Mangalica farma Salám z mangalice Pán Uherák

Salám z mangalice – PÁN UHERÁK 100g balení - trvanlivý tepelně neopracovaný masný výrobek uzený. Na 100g výrobku bylo použito 120g masa.Uherák z mangaliceUherák patří mezi naše TOP produkty, které si získaly oblibu díky své výrazné, plné chuti a poctivému tradičnímu zpracování. Vyrábí se z kvalitního masa z mangalice v kombinaci s hovězím masem a ručně krájenou mangalicovou slaninkou, která mu dodává typickou jemnost, šťavnatost a nezaměnitelnou chuť.Tato bezpapriková uherská saláma je ideální volbou pro všechny, kteří si potrpí na přirozenou chuť kvalitního masa bez zbytečných přísad. Dochucena je pouze pečlivě vybranou směsí koření od lokálního pěstitele a solí. Neobsahuje žádné konzervanty ani barviva.Náš tip na servírování:Uherák z mangalice si nejlépe vychutnáte nakrájený na tenké plátky s čerstvým chlebem, domácím pečivem nebo jako součást studené mísy. Je ideální ke snídani, na poctivou svačinu, výlety i jako malé občerstvení během dne.Díky tradičnímu uzení a delšímu zrání je tento typ salámy vhodný také na cesty a krátkodobé uchování při teplotě okolního prostředí. Právě při pokojové teplotě se naplno projeví jedinečné vlastnosti masa a tuku z mangalice – saláma krásně změkne, tuk se jemně uvolní a vytvoří dokonale hedvábnou konzistenci, díky které se každý plátek doslova rozplývá na jazyku.