Mangalica farma Uzená klobása z mangalice

Klobása z mangalice – jemná úd. (bal. po 2 ks), váha balení 350-400g, tranlivý tepelně neopracovaný uzený masný výrobek. Konzervováno kouřem.Uzená klobása z mangaliceNaše uzená klobása z mangalice je návratem ke klasice, která neodmyslitelně patří k tradičním domácím zabijačkám.Pečlivě vybrané maso dochucujeme tradiční směsí koření tak, aby vynikla jeho přirozená chuť. Klobásy plníme do přírodního vepřového střeva a následně je udíme klasickým způsobem v udírně na bukovém dřevě.Pomalé uzení jim dodává charakteristickou vůni, krásnou barvu a nezaměnitelný chuťový zážitek, který známe z poctivých domácích výrobků.Je to klobása přesně taková, jaká má být – výrazná, voňavá, jemně dochucená a připravená k okamžitému vychutnání.Tip na servírování:Nejlépe chutná jednoduše – nakrájená na kolečka s čerstvým chlebem, kvalitní hořčicí, domácím křenem, cibulí nebo čerstvou zeleninou.Je ideální jako rychlá večeře, poctivá svačina, součást studených mís nebo občerstvení při rodinných setkáních.Uzená klobása z mangalice je samozřejmě nenahraditelnou ingrediencí také do tradiční kapustnice, které dodá bohatou masovou chuť a příjemné kouřové aroma. Výborně doplní také fazolové pokrmy, čočkové přívařky či další jídla, u kterých chcete dosáhnout poctivé domácí chuti.