Detailní popis produktu
BOTANO Kréta mořská sůl Alien Fleur de Sel 100 g
Chuť a vlastnosti
Kořenitá, komplexní chuť s ovocným a jemně sirným tónem.
Garam masala a mango dávají směsi indický charakter.
Černá sůl kala namak přináší charakteristickou hloubku.
Badyán a hřebíček doplňují teplé aroma.
Krystalky Fleur de Sel příjemně křupou.
Proč Alien
Název odkazuje na to, že chuťový profil téhle soli je na Krétě opravdu „mimozemský". Místo obvyklých středomořských bylin tu najdete koření z indické kuchyně – a přesto to celé funguje.
Jak ji použít v kuchyni
Od marinování masa a zeleniny před grilováním po dochucení vajec, pečených brambor a červených rajčatových omáček – „Alien" umí vylepšit prakticky jakýkoli recept.
Dodává pokrmu slaný dozvuk a příjemné křupnutí.
Složení a informace o produktu
Složení: krétská mořská sůl, cibule, česnek, sladká paprika, čili, kořenicí směs Something Spicy (koriandr, sůl, paprika, kmín římský, garam masala, mango, česnek, cibule, regulátor kyselosti: kyselina citronová, čili, černá sůl, CELER, pískavice řecké seno, černý kardamom, badyán, hřebíček, citron).
Druh produktu: ochucená mořská sůl, Fleur de Sel.
Čistá hmotnost: 100 g.
Země původu: Řecko (Kréta).
⚠️ Alergeny
Obsahuje CELER. Dle nařízení EU č. 1169/2011 patří celer mezi 14 povinně značených alergenů.
Skladování
Uchovávejte ve vzduchotěsné skleněné nádobě na chladném, tmavém a suchém místě. Po zhruba šesti měsících může chuť začít slábnout – samotná sůl zůstává plně použitelná.
Výrobce
BOTANO, Listaros, Herakleion, 70400, Kréta, Řecko.
BOTANO – vyhlášené řecké bylinky, horské čaje a koření z vesnice Listaros na jihu Kréty
Vítejte v Botano, malém ráji v obci Listaros v srdci jižní Kréty, kde se bohatství přírody odhaluje v podobě aromatických a léčivých bylin a koření. Naši cestu inspiruje nádherná okolní krajina, která vypráví o hlubokém propojení krásy přírody a velkoleposti života. Botano je víc než jen obchod — je uskutečněním našeho snu o jiném způsobu života, který přináší úlevu od tlaků a výzev dnešní doby.
Stresující moderní životní styl má nežádoucí a mnohdy nevratné dopady na naše tělesné i duševní zdraví. Botano představuje začlenění aromatických bylin a koření do každodenního života jako účinnou cestu k léčení a ochraně těla i mysli.
Naše oddanost ekologickému a biodynamickému zemědělství a pěstitelským postupům šetrným k životnímu prostředí nám pomáhá zachovávat citlivý a ohleduplný přístup k přírodě. Tato filozofie je základem našeho poslání: přiblížit vám vyrovnanější a udržitelnější způsob života, naplněný nadějí a optimismem.
Naše nabídka bylin a koření je výsledkem pečlivého výběru a důsledné kontroly kvality. Každý produkt na našich policích odráží naše úsilí o výjimečnou kvalitu a závazek nabídnout vám mimořádnou hodnotu. V pestrém sortimentu najdete také vybrané byliny, které sami pěstujeme, sbíráme, sušíme a s péčí opečováváme. Tyto vzácné produkty jsou dostupné v omezeném množství a je třeba si je vyžádat předem, ještě před sběrem. Díky tomu vám můžeme nabídnout co nejčerstvější byliny s co největší účinností.
Zveme vás k prozkoumání okouzlujícího světa aromatických bylin.
Vítejte v rodině Botano, kde každá bylina vypráví příběh uzdravení, rovnováhy a obnovy sil. Vydejme se na tuto voňavou cestu společně.
