BOTANO Kréta Bylinný čaj s proskurníkem a hořcem (8 bylin) 50 g

BOTANO Kréta Bylinný čaj s proskurníkem a hořcem (8 bylin) 50 g

Bylinná směs s hořcem, lékořicí a kořeny

Výrazně hořká. Kořenitá. Zemitá. A úplně jiná než běžné bylinné čaje.

Tahle směs BOTANO je postavená především na kořenech a bylinách s výrazným charakterem. Najdete v ní hořec žlutý, lékořici, anděliku, puškvorec, proskurník, lněné semínko, šalvěj a bazalku.

Její hlavní chuť určuje hořec – jedna z nejvýrazněji hořkých bylin používaných v tradičním bylinkářství. Hořkost postupně doplňuje přirozená sladkost lékořice, kořenitá andělika a aromatický puškvorec.

Výsledkem je sytý bylinný nálev s výraznou hořkostí, nasládlým dozvukem a kořenitým charakterem.

Přirozeně bez kofeinu.

Jak chutná

Nejdřív hořce.

Hořec tvoří hlavní chuťový základ a jeho hořkost je opravdu výrazná.

Potom přijde sladkost.

Lékořice ji postupně zjemňuje a zanechává v ústech dlouhou, charakteristickou nasládlou dochuť.

A nakonec koření a kořeny.

Andělika a puškvorec přidávají dřevitý a kořenitý charakter. Šalvěj a bazalka zůstávají spíše v pozadí. Lněné semínko celkový nálev zjemňuje.

Výsledkem je tmavě zlatavý nálev s výraznou a postupně se měnící chutí.

Pokud máte rádi amaro, Becherovku nebo hořké bylinné likéry, některé chutě vám budou povědomé.

Pokud hledáte jemný ovocný nebo květinový čaj, tohle je úplně jiný typ směsi.

Osm bylin v jednom šálku

Andělika lékařská
Kořenitá a dřevitá bylina, která směsi dodává výrazný kořenový charakter.

Puškvorec
Aromatický oddenek s výrazně kořenitou až hořkou chutí.

Proskurník lékařský
Jemnější bylina s měkkým, lehce nasládlým charakterem.

Hořec žlutý
Hlavní zdroj výrazné hořkosti a jedna z nejvýraznějších chuťových složek celé směsi.

Lékořice
Přináší přirozeně nasládlý tón a vyvažuje hořkost hořce.

Lněné semínko
Zjemňuje celkový charakter nálevu a přispívá k jeho měkčímu pocitu v ústech.

Šalvěj
Aromatická bylina s výrazným bylinným a lehce kořenitým tónem.

Bazalka
Jemnější aromatický tón, který se objevuje především v pozadí.

Čaj postavený na kořenech

Většina bylinných směsí stojí především na listech a květech.

Tahle je jiná.

Výraznou část směsi tvoří kořeny a oddenky, které mají jiný charakter než jemné listy. Jsou tvrdší, aromatické a chuť uvolňují postupně.

Právě proto má tento čaj sytější, hlubší a dřevitější charakter.

Při přípravě mu proto sluší dostatek času – podle chuti i déle.

Byliny, které možná znáte odjinud

Hořec je známý především svou výraznou hořkostí. Kořen hořce se používá také při výrobě některých hořkých bylinných nápojů a likérů.

Lékořice je stejná rostlina, ze které se vyrábějí známé černé lékořicové bonbony. Její kořen obsahuje glycyrrhizin, který je výrazně sladší než cukr a zanechává dlouhou sladkou dochuť.

Andělika má dlouhou tradici v evropském bylinkářství a používá se také při výrobě některých bylinných likérů a destilátů.

Puškvorec roste především ve vlhkých oblastech a jeho oddenek je známý svou výraznou kořenitou vůní.

Jak si ho připravit

Teplá příprava: Zahřejte vodu těsně k bodu varu. Přidejte 1 čajovou lžičku sypaného čaje do čajového sítka nebo filtru na každých 180–240 ml vody. Zalijte vodou ihned po varu, šálek přikryjte a nechte louhovat 7–10 minut nebo déle. Podle chuti můžete přidat med nebo stévii.

Studená příprava – rychlá varianta: Postupujte podle teplé přípravy, ale použijte menší množství vody a případně větší množství čaje, abyste vytvořili koncentrovanější nálev. Sceďte a nalijte přes led nebo dolijte studenou vodou.

Studená příprava – přes noc: Přidejte 1–2 čajové lžičky sypaného čaje do čajového sítka nebo filtru na každých 200–250 ml vody pokojové teploty. Zalijte vodou, promíchejte, přikryjte a nechte 6–12 hodin v lednici.

Doporučené dávkování Denně 1–3 čajové lžičky sypaného čaje, případně 3 g až třikrát denně. Pokud ve stejném období užíváte více bylinných směsí, množství čaje odpovídajícím způsobem snižte. Při dlouhodobém užívání bylin se doporučuje střídat období užívání a přestávky v poměru 3 : 1. Například po třech týdnech užívání zařaďte týdenní přestávku. Pokud je čaj užíván po dobu 30 dnů, zařaďte desetidenní přestávku. Toto doporučení se nevztahuje na byliny a ovoce s projímavým účinkem. Důležitá informace k této směsi

Výrobce BOTANO tuto směs označuje jako „Gastroesophageal Reflux Disease (GERD) Herbal Mix“ a uvádí ji v souvislosti s refluxem a pálením žáhy. Výrobce popisuje směs jako kombinaci kořenů a bylin, které podle jeho prezentace pomáhají zmírňovat reflux a příznaky pálení žáhy.

Tyto informace jsou převzaty z prezentace produktu výrobcem a nejsou samy o sobě zdravotním tvrzením o účinku produktu.

Upozornění

Před zařazením nového bylinného přípravku nebo doplňku stravy do každodenního režimu doporučuje výrobce konzultaci s lékařem nebo odborníkem na celostní péči o zdraví.

Složení a informace o produktu

Složení: andělika lékařská (Angelica archangelica), puškvorec (Acorus calamus), proskurník lékařský (Althaea officinalis), hořec žlutý (Gentiana lutea), lékořice (Glycyrrhiza glabra), lněné semínko (Linum usitatissimum), šalvěj (Salvia fruticosa/triloba), bazalka.
Druh produktu: sypaná bylinná směs
Čistá hmotnost: 50 g
Země původu: Řecko (Kréta)

Skladování

Uchovávejte ve vzduchotěsné skleněné nádobě na chladném, tmavém a suchém místě, aby si směs zachovala chuť, strukturu a své vlastnosti.

O výrobci

BOTANO je rodinná krétská značka z vesnice Listaros.

Věnuje se pěstování, sběru a zpracování bylin a provozuje biodynamickou bylinnou zahradu s certifikací Demeter.

Byliny zpracovává s důrazem na jejich přirozené aroma, chuť a kvalitu.

Výrobce

BOTANO
Listaros, 70200
Kréta, Řecko

BOTANO – vyhlášené řecké bylinky, horské čaje a koření z vesnice Listaros na jihu Kréty

Vítejte v Botano, malém ráji v obci Listaros v srdci jižní Kréty, kde se bohatství přírody odhaluje v podobě aromatických a léčivých bylin a koření. Naši cestu inspiruje nádherná okolní krajina, která vypráví o hlubokém propojení krásy přírody a velkoleposti života. Botano je víc než jen obchod — je uskutečněním našeho snu o jiném způsobu života, který přináší úlevu od tlaků a výzev dnešní doby.

Stresující moderní životní styl má nežádoucí a mnohdy nevratné dopady na naše tělesné i duševní zdraví. Botano představuje začlenění aromatických bylin a koření do každodenního života jako účinnou cestu k léčení a ochraně těla i mysli.

Naše oddanost ekologickému a biodynamickému zemědělství a pěstitelským postupům šetrným k životnímu prostředí nám pomáhá zachovávat citlivý a ohleduplný přístup k přírodě. Tato filozofie je základem našeho poslání: přiblížit vám vyrovnanější a udržitelnější způsob života, naplněný nadějí a optimismem.

Naše nabídka bylin a koření je výsledkem pečlivého výběru a důsledné kontroly kvality. Každý produkt na našich policích odráží naše úsilí o výjimečnou kvalitu a závazek nabídnout vám mimořádnou hodnotu. V pestrém sortimentu najdete také vybrané byliny, které sami pěstujeme, sbíráme, sušíme a s péčí opečováváme. Tyto vzácné produkty jsou dostupné v omezeném množství a je třeba si je vyžádat předem, ještě před sběrem. Díky tomu vám můžeme nabídnout co nejčerstvější byliny s co největší účinností.

Zveme vás k prozkoumání okouzlujícího světa aromatických bylin.

Vítejte v rodině Botano, kde každá bylina vypráví příběh uzdravení, rovnováhy a obnovy sil. Vydejme se na tuto voňavou cestu společně.