BOTANO Kréta mořská sůl s pomerančovou kůrou Fleur de Sel 100 g
Chuť a vlastnosti
Slaná základna se svěžím citrusovým a jemně kyselým akcentem.
Krystalky Fleur de Sel s viditelnými kousky pomerančové kůry.
Ručně sbíraná z jižního pobřeží Kréty.
Vyvážená kombinace sladké kyselosti a slanosti.
Co je Fleur de Sel
Fleur de Sel, tedy „květ soli", jsou krystalky, které se při odpařování mořské vody tvoří na samém povrchu hladiny. Sbírají se ručně a jsou jemnější a křehčí než běžná mořská sůl.
Jak ji použít v kuchyni
Posypte na kuřecí maso, steak, saláty, sendviče, vejce, avokádový toast nebo ovocný salát. Skvěle funguje na pečenou zeleninu.
Vyzkoušejte ji i na čokoládových dezertech – na truflích nebo čokoládových sušenkách vytvoří překvapivě dobrou kombinaci.
Tip od BOTANO
Použijte ji na orámování sklenice na Negroni – podobně jako citronovou sůl na Margaritu.
Složení a informace o produktu
Složení: krétská mořská sůl, pomerančová kůra.
Druh produktu: ochucená mořská sůl, Fleur de Sel.
Čistá hmotnost: 100 g.
Země původu: Řecko (Kréta).
Skladování
Uchovávejte ve vzduchotěsné skleněné nádobě na chladném, tmavém a suchém místě. Po zhruba šesti měsících může chuť začít slábnout – samotná sůl zůstává plně použitelná.
Výrobce
BOTANO, Listaros, Herakleion, 70400, Kréta, Řecko.
BOTANO – vyhlášené řecké bylinky, horské čaje a koření z vesnice Listaros na jihu Kréty
Vítejte v Botano, malém ráji v obci Listaros v srdci jižní Kréty, kde se bohatství přírody odhaluje v podobě aromatických a léčivých bylin a koření. Naši cestu inspiruje nádherná okolní krajina, která vypráví o hlubokém propojení krásy přírody a velkoleposti života. Botano je víc než jen obchod — je uskutečněním našeho snu o jiném způsobu života, který přináší úlevu od tlaků a výzev dnešní doby.
Stresující moderní životní styl má nežádoucí a mnohdy nevratné dopady na naše tělesné i duševní zdraví. Botano představuje začlenění aromatických bylin a koření do každodenního života jako účinnou cestu k léčení a ochraně těla i mysli.
Naše oddanost ekologickému a biodynamickému zemědělství a pěstitelským postupům šetrným k životnímu prostředí nám pomáhá zachovávat citlivý a ohleduplný přístup k přírodě. Tato filozofie je základem našeho poslání: přiblížit vám vyrovnanější a udržitelnější způsob života, naplněný nadějí a optimismem.
Naše nabídka bylin a koření je výsledkem pečlivého výběru a důsledné kontroly kvality. Každý produkt na našich policích odráží naše úsilí o výjimečnou kvalitu a závazek nabídnout vám mimořádnou hodnotu. V pestrém sortimentu najdete také vybrané byliny, které sami pěstujeme, sbíráme, sušíme a s péčí opečováváme. Tyto vzácné produkty jsou dostupné v omezeném množství a je třeba si je vyžádat předem, ještě před sběrem. Díky tomu vám můžeme nabídnout co nejčerstvější byliny s co největší účinností.
Zveme vás k prozkoumání okouzlujícího světa aromatických bylin.
Vítejte v rodině Botano, kde každá bylina vypráví příběh uzdravení, rovnováhy a obnovy sil. Vydejme se na tuto voňavou cestu společně.
Specifikace produktu
Adresa výrobce
Listaros, Herakleion, 70400, Kréta, Řecko
Alergeny
Bez alergenů dle nař. EU 1169/2011
Balení
Uzavíratelný sáček
BIO
Ne
Chuť
Slaná s citrusovým a jemně kyselým akcentem
Druh produktu
Ochucená mořská sůl – Fleur de Sel
Forma
Krystalky s kousky pomerančové kůry
Oblast původu
Jižní pobřeží Kréty
Obsah balení
100 g
Počet složek
2
Skladování
V suchu, mimo světlo a zdroje tepla; po otevření dobře uzavírat, ideálně přesypat do vzduchotěsné skleněné nádoby