Maina Golosana Colomba s citronovým krémem (LimonCrema) 750g

Maina Golosana Colomba Limoncrema je oslavou svěží středomořské chuti. Nadýchané těsto s pomalým přirozeným kynutím je plněné jemným citronovým krémem a lehce provoněné citronovou nálevovou vrstvou, která dodává dezertu lehkost a příjemnou citrusovou eleganci.

Tato varianta neobsahuje kandovanou citrusovou kůru ani klasickou polevu. Součástí balení je sáček s moučkovým cukrem, kterým colombu před podáváním jemně poprášíte. Výsledkem je svěží, vyvážený dezert ideální pro slavnostní velikonoční stůl.

Před podáváním nechte colombu temperovat při pokojové teplotě a lehce ji poprašte přiloženým moučkovým cukrem. Skvěle chutná s espressem, cappuccinem nebo se sklenkou sladkého dezertního vína. Pokud ji podáváte po slavnostním obědě, doplňte ji lehkým citronovým mascarpone krémem.

Pšeničná mouka typ „0“, citronový krém 17 % (cukr, voda, glukózo-fruktózový sirup, citronový infuz 5 % [alkohol, citronová kůra], sušené odstředěné MLÉKO, přírodní aroma, zahušťovadlo: pektin; konzervant: sorban draselný), čerstvá vejce, cukr, máslo, citronová nálevová vrstva 5,5 % (voda, cukr, alkohol, citronový infuz 5 %, citronová šťáva, aroma), čerstvé pasterované plnotučné MLÉKO, přírodní kvásek (pšeničná mouka, voda), emulgátory: mono- a diglyceridy mastných kyselin; sůl, fruktóza, pivovarské kvasnice, aroma.

Může obsahovat skořápkové plody, sóju a hořčici.

Sáček moučkový cukr (2 %): cukr, pšeničný škrob, aroma.

Energie 1515 kJ / 361 kcal
Tuky 13 g
z toho nasycené mastné kyseliny 7,5 g
Sacharidy 53 g
z toho cukry 28 g
Bílkoviny 6,2 g
Sůl 0,36 g