Bortolomiol Prosecco Prior Brut Millesimato Valdobbiadene Superiore DOCG 12% 0,75l

Toto šumivé víno pochází z prestižní oblasti Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, z kopců severního Benátska. Je vyrobeno ze 100% odrůdy Glera a nese označení Brut – Millesimato, tedy prosecco z jednoho ročníku, které klade důraz na čistotu projevu a eleganci terroiru:contentReference[oaicite:0]{index=0}. Název Prior i římská číslice na kapsli odkazují na průkopnického ducha Giuliana Bortolomiola, který jako první vytvořil prosecco ve stylu Brut v době, kdy byl Valdobbiadene spojován výhradně s verzí Extra Dry. Prior je dnes vlajkovou lodí tradiční DOCG linie a symbolem inovace i respektu k tradici:contentReference[oaicite:1]{index=1}. Ve sklenici má slámově žlutou barvu a jemné, vytrvalé perlení. Vůně je čistá, jemná a aromatická, s výraznými tóny zeleného jablka a citrusů, doplněnými o svěží vegetální a květinové nuance. Chuť je suchá, svěží a velmi elegantní, s sametovou texturou a ovocným, aromatickým projevem. Víno působí lehce, živě a precizně, má dobrou délku a krásně čistí patro. Jedná se o prosecco, které vyniká svou univerzálností a gastronomickým potenciálem. Je ideální volbou pro milovníky suchých bublin, kteří hledají kvalitu, styl a rovnováhu.?Doporučení k podávání Výborné jako aperitiv, skvěle se hodí k mořským plodům, rybím pokrmům, lehkým jídlům připraveným na extra panenském olivovém oleji nebo k rybím salátům. Zajímavě doplní i crostini s lardem. Základní informace Označení: Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Styl: Brut, Millesimato Odrůda: Glera Alkohol: 12 % obj. Zbytkový cukr: 8 g/l Objem: 750 ml Doporučená teplota servírování: 6–8 °C Alergeny: obsahuje siřičitany