Filosophy Řecké filo těsto

Pečivo Filo jsou tenké pláty těsta, které se používají k výrobě mnoha oblíbených řeckých jídel, jako je baklava a spanakopita. Plátky těsta Filo se obvykle potírají rozpuštěným máslem nebo olejem a poté se vrství. Během pečení se vrstvy stanou křupavé a odlupují se, což dává vašim pokrmům dokonalou křupavou texturu!Uchovávejte při teplotě - 18 °C a nižší.Fillo těsto vyndejte z mrazáku, uchovávejte v obalu. Dejte přes noc do lednice nebo nechte při pokojové teplotě alespoň 2 hodiny, dokud se pořádně nerozmrazí. Připravte si náplň dle vlastního výběru a jakmile bude hotové, rozbalte fillo těsto a polovinu plátů rozprostřete na lehce olejem vymazaný pekáč. Náplň nalijte na fillo a přikryjte zbývajícími pláty. Případně potřete vrch vejcem. horkovzdušnou troubu předehřátou na 185 °C cca 40 minut do zlatova Teplota a doba pečení jsou orientační v závislosti na typu trouby a množství výrobků, které v ní pečete.Upozornění: Neuvádějte výrobek do mikrovlnné troubyJakmile produkt rozmrazíte, nesmíte jej znovu zmrazit.