Nerezová udírna CADAC

Dodejte kuřeti, mořským plodům, masu a zelenině extra chuť díky této stylové udírně.

Udírna je vyrobena tak, aby bylo možné přidat správné množství dřevěných štěpků. Při použití udírny se dřevěné třísky spalují pomaleji Tímto způsobem vytvoříte kouř na dlouhou dobu a dřevěné štěpky dodají grilovanému pokrmu příjemnou kouřovou chuť Udírna z nerezové oceli je odolná a snadno se čistí.

Jak udírnu používat?

Týden před použitím udírny vložte dřevěné štěpky do vody. Na obalu je obvykle uvedeno, jak dlouho má být tento úkon prováděn Dřevěné štěpky nechte dobře okapat, příliš vlhké štěpky se místo kouře zapaří Do udírny vložte sušené dřevěné štěpky a umístěte ji přímo na gril. Nyní můžete zavřít víko a začít udit V udírně můžete použít různé druhy dřeva. Například: jabloně, třešně, bukové nebo dubové dřevo. Každý druh dřeva má své charakteristické aroma