Živina Svíčková omáčka pro českou klasiku s knedlíky, 330 g

Tato krémová, jemně kořeněná omáčka obsahuje čerstvě pečenou zeleninu – mrkev, cibuli, petržel a celer – a směs koření, která jí dodává plnou a vyváženou chuť.

Omáčka je koncentrovaná, takže ji stačí zředit smetanou (nebo rostlinnou alternativou) a během několika minut máte hotový lahodný pokrm. Hodí se k houskovým knedlíkům, těstovinám, pečené zelenině nebo jako základ pro veganské guláše.

Jedna sklenička vystačí minimálně na 3 porce, což z ní činí rychlou a praktickou volbu pro každodenní vaření.

Proč si vybrat tuto svíčkovou omáčku?

• Tradiční chuť v moderní rostlinné verzi – skvělá alternativa ke klasické svíčkové
• Lahůdkové droždí – dodává bohatou umami chuť
• Bez dlouhého vaření – stačí zředit smetanou a ohřát
• Skvěle se hodí k knedlíkům, těstovinám i jako základ do gulášů
• Vhodná pro vegany a vegetariány

Jednoduchý recept ve 3 krocích: Připravte přílohu, například houskové knedlíky, těstoviny nebo pečenou zeleninu. Na pánvi rozehřejte olej, přidejte maso, tofu nebo tempeh a restujte dozlatova. Vmíchejte svíčkovou omáčku, přilijte smetanu s minimálně 30 % tuku nebo rostlinnou alternativu (např. kokosové mléko), přiveďte k mírnému varu a vařte 5 minut. Dochuťte solí a pepřem a podávejte. Složení:

Voda, mrkev, cibule, petržel, celer, cukr, slunečnicový olej, jedlá sůl, jablečný ocet (10 %), sušené droždí neaktivní, citronová kůra sušená, směs koření (nové koření, pepř, bobkový list, extrakty koření).
Může obsahovat stopy skořápkových plodů, arašídů, sezamu, sóji a hořčice.

Skladování:

• Uchovávejte na suchém, temném a chladném místě.
• Po otevření skladujte při teplotě do +7 °C a spotřebujte do 2 dnů.

Minimální trvanlivost:

• 2 měsíce

Výživové údaje na 100 g:

• Energetická hodnota: 298 kJ / 71 kcal
• Tuky: 2,7 g

z toho nasycené mastné kyseliny: 0,27 g
• Sacharidy: 9,3 g z toho cukry: 5,3 g
• Bílkoviny: 1,3 g
• Sůl: 1,5 g