Detailní popis produktu
Dopřejte si fíky klidně po celý rok díky šetrné technologii sušení, při které si zachovávají nejen výraznou typickou barvu a tvar, ale i všechny vitamíny a minerály.
Jaké jsou výhody VENIRA lyofilizovaných fíků?
Užívejte si lahodný zážitek s našimi fíky klidně po celý rok bez potřeby vlastnit fíkovník. Lyofilizované fíky vyrábíme ze 100% přírodních plodů pečlivě pěstovaných na otevřených polích. Bez přidaných cukrů či konzervantů vám přinášíme čistou chuť přírody ve své nejlepší formě. Díky lyofilizaci, tedy inovativní metodě sušení hlubokým mrazem, si naše fíky uchovávají všechny živiny, minerály a vitamíny, které jsou obvyklé v čerstvém ovoci.
Fíky jsou samy o sobě bohatým zdrojem antioxidantů, vlákniny i vitamínů, což z nich činí dokonalé ovoce pro podporu vašeho celkového zdraví. S 310 kcal v jednom balení se lyofilizované fíky se sladkou chutí a výraznou tmavou barvou stávají dokonalou a vyváženou energetickou svačinkou. Abychom vám usnadnili jejich konzumaci, fíky jsme rozpůlili a jsou tak připraveny k okamžitému mlsání. Tyto malé poklady navíc perfektně posilují imunitní systém a pomáhají snižovat vysoký krevní tlak.
Fíky pochází z Číny, kde je získáváme výhradně od pečlivě vybraných pěstitelů, kteří dbají na dodržování těch nejvyšších standardů kvality a udržitelnosti. Důkladné kontrolní požadavky lyofilizovaným fíkům zajišťují jedinečnou čerstvost, křupavost a neodolatelnou chuť.
Co je to lyofilizace?
Lyofilizace, též označovaná jako inovativní technologie sušení hlubokým mrazem, je proces, který umožňuje eliminovat vodu z potravin, aniž by se narušila jejich struktura, tvar či obsah živin. Ovoce, v tomto případě fíky, jsou vystaveny extrémně nízkým teplotám v rozmezí - 55 °C až - 100 °C za doprovodu výrazně nízkého tlaku.
Následně je zahájen proces sušení, jenž z fíků šetrně odstraňuje všechnu vodu a vlhkost bez nutnosti zvýšení teploty. Poté se rozbíhá sublimace, tedy přeměna vzniklých ledových krystalů přímo na vodní páru. Posledním krokem, který vede k neodolatelně křupavým fíkům je dekomprese, tedy obnova normálního tlaku a jejich důkladné usušení.
Chcete se o průběhu sušení hlubokým mrazem i jednotlivých přínosech lyofilizovaného ovoce dozvědět více? Podívejte se na náš komplexní článek ve kterém najdete i tipy na chutné recepty!
Jak můžu lyofilizované fíky konzumovat?
Lyofilizované fíky jsou všestrannou ingrediencí, kterou můžete jako součást vaší vyvážené stravy konzumovat kdykoliv během dne. Jedná se o perfektní vitamínový snack na cesty a přidáním fíků do ovesných kaší, jogurtů nebo müsli vytvoříte vydatnou křupavou snídani či svačinku. Mrazem sušené fíky využijete dokonce i při pečení!
S čím kombinovat?
Chcete si sladkou chuť lyofilizovaných fíků užít už při snídani? Pak vám rozhodně doporučujeme si vytvořit lahodnou, jemnou a zároveň nadýchanou kaši, kterou si doma připravíte již za 1 minutu! Díky bezlepkovým ovesným vločkám plným vlákniny, vitamínů a minerálů dodáte spolu s lyofilizovaným ovocem vašemu tělu nejen potřebnou energii pro perfektní start dne, ale také všechny živiny.
Upozornění: Může obsahovat stopy lepku, arašídy, sóju, sezamová semena a ořechy.
Skladování: Skladujte v chladu, suchu a temnu. Chraňte před přímým slunečním zářením.
Vyrobeno v ČR.
