Franken Silvaner Silvaner Kabinet Trocken 0,75l

Silvaner Kabinett Trocken je suché bílé víno z německé odrůdy Silvaner, pocházející především z regionu Franken, kde tato odrůda dosahuje svého vrcholu. Vyrábí se z plně zralých hroznů sklizených v hlavní sklizni, bez přídavku cukru (nechaptalizované), a splňuje přísné požadavky německé kategorie Kabinett, což zaručuje lehký a elegantní styl. Vůně je svěží, s tóny zeleného jablka, citrusů, bylin a jemnou mineralitou, která odráží křídový terroir Muschelkalk typický pro Franken.

Chuť je čistá a lineární, s vyváženou kyselinkou a středně plným tělem. Nabízí ovocné tóny citronu, hrušky a melounu, doplněné o jemné bylinné a pepřové nuance, které vedou k osvěžujícímu, suchému závěru. Díky své mineralitě a jemné struktuře je ideální ke spárování s mořskými plody, lehkými saláty nebo tradičními frankenskými pokrmy, jako je chřest s holandskou omáčkou. Tento styl vína je ceněn pro svou přístupnost a schopnost vyjádřit charakter půdy.

Láhev, často v tradičním frankenském tvaru Bocksbeutel, podtrhuje regionální autenticitu. Silvaner Kabinett Trocken, produkovaný vynikajícími vinařstvími, jako je Leipold nebo Fröhlich, je skvělou volbou pro milovníky suchých, minerálních vín, kteří hledají kvalitu za rozumnou cenu. Ať už si ho vychutnáte mladý, nebo necháte 1–5 let zrát, tento Silvaner přináší elegantní a osvěžující zážitek, který oslavuje odkaz frankenské vinařské tradice.