Don Papa Gayuma 40% 0,7l (tuba)

Don Papa Gayuma je prémiový filipínský rum, který v sobě nese kouzlo a mystiku ostrova Negros, známého jako Sugarlandia, a ostrova Siquijor, kde šamani kdysi připravovali své legendární „gayama“ – elixíry lásky. Vyrábí se z melasy místní cukrové třtiny, pěstované na úrodné vulkanické půdě u úpatí sopky Kanlaon. Tento rum zraje nejprve sedm let v sudech po bourbonu z amerického dubu, poté šest měsíců v sudech po vínu Rioja a nakonec tři měsíce v sudech po rašelinné whisky z legendárního ostrova Islay, což mu dodává unikátní hloubku a kouřový nádech. Chuťový profil Don Papa Gayuma je komplexní a vyvážený – vůně odhaluje tóny rašeliny, vanilky a pomerančové kůry, které přecházejí do jemné, sametové chuti s náznaky kakaa, hřebíčku a osvěžující máty. Na patře se rozvíjí bohatá sladkost melasy a tropického ovoce, doplněná decentními kořeněnými a kouřovými podtóny z Islay sudů. Dlouhý, hřejivý závěr s nádechem sušeného ovoce a čokolády z něj činí rum, který je nejen pitím, ale i zážitkem, evokujícím exotiku a tradici filipínských ostrovů. Rum je prezentován v lahvi s tropicko-gotickým designem, který odráží šamanské rituály a bujnou přírodu Sugarlandie. Don Papa Gayuma není jen další variací oblíbené značky – je to první počin Don Papa s rašelinným profilem, který osloví jak milovníky rumu, tak příznivce whisky. S obsahem alkoholu 40 % je ideální k pomalému vychutnávání samotný nebo s kapkou vody, aby se plně rozvinuly jeho bohaté vrstvy chutí a vůní.