3alfa střední řecké fazole Metria 500g

Kvalitu středních fazolí. Pěstování středních fazolí trvá jen tři měsíce a patří mezi vyhlášené fazole, ze kterých se vaří lahodná „fazolová polévka – Fasolada“, řecký národní pokrm. Vyzkoušejte náš recept od Ládi Tydry.

Pěstování : Jezerní oblasti Kastoria a Florina (Prespanská jezera) jsou vyhlášené v celém Řecku i v zahraničí produkcí velkých a obřích fazolí. Tato oblast nabízí ideální ekosystém se špičkovou půdou a vynikajícími klimatickými podmínkami pro pěstování fazolí v nadmořské výšce přes 550 metrů.

Návod na přípravu: Namočte na 8-10 hodin do studené vody. Dobře je omyjte a uvařte ve vodě doměkka (cca 60 minut), ke konci vaření přidejte sůl. 

Fasolada
Tradiční fasolada – Φασολάδα παραδοσιακή – je tradiční fazolová polévka z Řecka. Je ochucena rajčaty a celerovou natí. Dnes vám přinášíme základní recept na fasoladu...
OTEVŘÍT RECEPT

Složení: střední řecké fazole metria.

Skladování

Skladujte na chladném a suchém místě mimo dosah slunečního záření.

Výrobce

K. Karageorgiou Bros S.A., 16 Salaminas str. 11855, Athény, Řecko

Společnost 3alpha byla založena v roce 1968 jako generální partnerství v Nice, Pireus, za účelem zpracování a standardizace luštěnin a rýže.

Dnes se prostory v soukromém vlastnictví rozšířily na 14 000 m2 s nejmodernější továrnou a automatickými výrobními a zpracovatelskými linkami.