Katsaros Distillery Tsipouro Tirnavou 40% 700ml

Tsipouro v Řecku rovněž známé jako Raki je řecká pálenka z hroznového vína. Je známá již od byzantských dob, kdy mniši z posvátné hory Athos i mniši z Meteory věděli, jak ji správně destilovat. Tsipouro je svázano s tradicí i v rodině Kastaros, kde se drží recept po mnoho generací od roku 1856! Do nejstaršího řeckého lihovaru se vozí pouze místní, voňavé hrozny odrůdy „Muscat Tyrnavos“. Tyto hrozny jsou tajemstvím této raki. Je to magické pouto, které spojuje vinice Thessálie a udržuje rodinu KATSAROS v Tirnavosu, již dvě století. 

Tohle lahodné Tsipouro je křišťálově průhledné a vyznačuje se svou plnou chutí. Připravuje v měděných destilačních nádobách dle starých a osvědčených postupů.

Alkohol prodáváme pouze osobám starším 18 let. Při převzetí zboží od spedice či osobním odběru bude ověřen váš věk.

Vychutnejte si Tsipouro

Tsipouro si můžete vychutnat s kostkami ledu, které pak vytvoří ve sklenici křišťálově čisté pálenky "mléčné tóny".

Skladování

Skladujte při teplotě 5–20 °C

Nikolaos Katsaros vytvořil v roce 1856 v oblasti města Tirnavos jedinečný recept výjimečné chuti a jedinečné vůně. Právě zde se zrodilo řecké Ouzo! Původní recept byl uchován jako tajné rodinné dědictví. I dnes se 14 bylinkami a semeny, s křišťálově čistou vodou z Olympu a dobře střeženým tajemstvím se tu vyrábí vysoce kvalitní Ouzo. 

Ouzo rodiny Katsaros se rychle spřátelilo a ztotožnilo s řeckým temperamentem i řeckou kuchyní. V roce 1889, rok čtvrté zappeianské olympiády, bylo již uznávaným národním alkoholem. Přední obchodník éry Nikolase Katsarose viděl jejich Ouzo opustit hranice Řecka. Další generace, éra od roku 1931, vyváží Ouzo Katsaros do Francie, Egypta, Ameriky a má maloobchodní prodejny v Larisse, Soluni, Athénách a New Yorku.

Lihovar s uměleckými tanky, automatizovaná stáčírna a výrobní kapacita 2 000 lahví za hodinu. Vše vyrobeno s odbornými znalostmi a znalostmi s jediným cílem. Vyrábět naprosto kvalitní lihoviny. Což potvrzují výstavy a mezinárodní soutěže, kde jsou výrobkům Katsaros udělovány medaile za nejlepší kvalitu.

KATSAROS DISTILLERY uchovává tíhu těžké historie přes 160 let. Velké věno Nikolaose Katsarose přecházelo z generace na generaci tím, že se po mnoho let nepřetržitě pracovalo na tomto receptu s láskou a péčí ve všech fázích výroby. Náš domov není náhodný, protože v žádné jiné oblasti Thesálie se vinná réva nepěstuje tolik jako v Tirnavosu. V roce 1856, asi před 160 lety, kdy byl Tirnavos považován za průmyslové centrum a centrum vědeckého myšlení, byl Nikolaos Katsaros, náš pradědeček tím, kdo vynalezl a vytvořil nádherného ducha Ouzo. Od té doby s tajemstvím čtyř generací stále destilujeme Ouzo podle stejného původního receptu.

Naše továrna je dnes vybavena ručně vyráběnými měděnými destilačními zařízeními, tanky Inox - nejnovější technologie, plně automatizovanou plnící linkou a výrobní linkou, která je schopna vyrobit 2 000 lahví za hodinu.