Paliokastridis řecký horský čaj - Hojník horský 40g

Složení: 100% horský čaj (Sideritis Scardica) – celá bylinka s květy, lístky a stonky
Lokalita: vesnice Metamorfosi (Kozani), na úpatí hory Vourinos, Řecko

Skladování

Skladujte na suchém místě při pokojové teplotě mimo dosah slunečního záření.

Výrobce

P. Paliokastridis, Kozani, Řecko

Řecký horský čaj neboli Sideritis scardica, česky: Hojník horský je znám již od dob Dioskouridese a Hippokrata, který jej doporučovali pro své úžasné vlastnosti. Řekové jej v boji využívali často při poranění ze železných předmětů (meče, šípy), díky tomu vděčí bylinka za své jméno. Pro ostatní, současníky Hippokrata,  toto jméno charakterizovalo výhonky rostliny Sideritis scardica, která měla stvol připomínající špičku kopí.

Dnes jsou meče a šípy minulostí, ale řecký horský čaj bohatý na železo, měď, draslík, hořčík, selen a éterické oleje. Zůstává nejoblíbenější řeckou bylinkou, která nechybí téměř v žádném řeckém domě. A není divu – bylinka obsahuje celý arzenál flavonoidů, katechinů, monoterpenů, deterpenů, triterpenových kyselin, fenylpropenu, sterolu, iridoidu, eterických olejů, kurkuminu, karyofylinu.

Složení: 100% horský čaj – celá bylinka s květy, lístky a stonky

Celou bylinku včetně stonků nalámeme na menší části. Jedna polévková lžíce na 250ml uvařené vody, zalít a nechat luhovat 5-10minut. Čaj můžete bez obav konzumovat ve velkém množství, neobsahuje kofein a nejsou známy žádné vedlejší účinky.

Pozn. případné drobné “černé tečky” na dně balení vznikají během procesu sušení bylinek a nejsou na závadu. Jedná se o usušená semínka čaje.