Jack Daniel’s 10letá Tennessee Whiskey Batch 05 48,5% 0,7l

Jack Daniel’s 10letá Tennessee Whiskey Batch 05 je výjimečná americká whiskey z legendárního lihovaru Jack Daniel Distillery v Lynchburgu. Patří do limitované kolekce Aged Series, která představuje tradiční recepturu Jack Daniel’s v podobě dlouho zrajících whiskey. Pátá šarže této desetileté edice přináší bohatší, komplexnější a výraznější charakter, přičemž si zachovává typickou jemnost Tennessee whiskey.

Její základ tvoří tradiční obilná směs s dominantním podílem kukuřice, sladového ječmene a žita. Po destilaci prochází charakteristickým procesem Lincoln County Process, při kterém se whiskey pomalu filtruje přes přibližně třímetrovou vrstvu dřevěného uhlí z cukrového javoru. Následně zraje 10 let v nových vypálených sudech z amerického bílého dubu, které jí dodávají výraznou hloubku, karamelovou sladkost a bohaté kořenité tóny.

Ve vůni se rozvíjejí dušená jablka, karamel a jemné dubové dřevo, zatímco chuť přináší intenzivnější tóny melasy, čokolády a koření z dubových sudů. Dlouhý, příjemně hřejivý závěr podtrhuje její vyzrálý charakter a harmonickou kombinaci sladkých a dřevitých tónů. Jack Daniel’s Batch 05 je ideální volbou na pomalé vychutnávání i jako zajímavý přírůstek do sbírky amerických whiskey.