Naše maso Naložené vepřové kostky na guláš

Naložené vepřové kostky na guláš prémiové kvality z kvalitního českého vepřového masa.Kostky na guláš řezníci v Amase ručně krájejí z vykostěných vepřových kolínek a plecí a jednoduše je ochucují solí, kmínem a černým pepřem. Tak je vemte a dejte rovnou do kastrolu!Vepřová kolínka a plece patří mezi partie, které se výborně hodí na pomalé dušení. Maso má pěknou strukturu svaloviny, přirozený podíl tuku a obsahuje dostatek šlach a kolagenu, který se během přípravy postupně promění v želatinu. Díky tomu maso krásně změkne, zůstane šťavnaté a dodá gulášové šťávě plnost a přirozenou hustotu.Vepřový guláš patří ke klasice české domácí kuchyně. Oproti hovězímu má jemnější chuť a zpravidla vyžaduje kratší dobu dušení. Dobře se doplňuje s cibulí, paprikou, česnekem a kmínem. Z připravených kostek se dá uvařit nejen klasický hospodský guláš, ale i vepřové v mrkvi nebo na kmíně, segedín s kysaným zelím, a další podobné tradiční recepty.Balení obsahuje cca 500 g naložených vepřových kostek. Baleno ve vakuu.