Monardo Pistáciové pralinky (Gianduiotti al Pistacchio) 80g

V italských cukrárnách se i ty nejmenší sladkosti připravují s důrazem na chuť a požitek z každého sousta. Jedním ze symbolů italského čokoládového umění jsou gianduiotti, jemné pralinky charakteristické svým nezaměnitelným tvarem a sametovou konzistencí. V této pistáciové variantě dostává tradiční cukrářská specialita nový rozměr díky bohaté chuti pistácií. Představte si chvíli, kdy si po dobrém obědě připravíte šálek silného italského espressa a dopřejete si malou sladkou tečku. Pralinka se začne jemně rozpouštět na jazyku a postupně uvolňovat svou lahodnou pistáciovou chuť. Právě takové drobné okamžiky dokážou proměnit obyčejný den v něco výjimečného. Hlavní předností je celkem 17 % pistáciových složek. Receptura obsahuje 14 % pistáciové pasty a další 3 % pistáciové mouky. Díky této kombinaci mají pralinky výrazný pistáciový charakter, který se krásně propojuje s jemnou sladkostí a mléčnými tóny. Důležitou součástí receptury je také kakaové máslo, které přispívá k jemné konzistenci a příjemnému rozpouštění v ústech. Sušené mléko dodává pralinkám lahodný mléčný charakter, zatímco pistáciové a vanilkové aroma doplňují jejich celkový chuťový profil. Gianduiotti jsou tradičně spojovány s italským Piemontem, kde se proslavily především svou charakteristickou podobou a jemnou strukturou. Zatímco klasická gianduja je známá spojením čokolády a lískových oříšků, tato varianta staví na pistáciích, které jí dodávají osobitou chuť i jemně zelenkavý odstín. Pralinky si nejlépe vychutnáte při pokojové teplotě, kdy naplno vynikne jejich sametová konzistence. Skvěle se hodí k espressu, cappuccinu nebo jako malá sladká pozornost pro někoho, kdo miluje pistácie a italské cukrovinky. Díky praktickému balení 80 g jsou ideální pro chvíle, kdy máte chuť na něco sladkého, ale nechcete otevírat velké balení čokolády. Potěší také jako drobný dárek nebo součást dárkového balíčku s italskými specialitami. Čím jsou výjimečné: Celkem 17 % pistáciových složek pro bohatou a charakteristickou pistáciovou chuť 14 % pistáciové pasty tvořící základ výrazného pistáciového charakteru 3 % pistáciové mouky doplňující chuť a strukturu pralinek Kakaové máslo přispívající k jemné, sametové konzistenci Sušené mléko pro lahodnou mléčnou chuť Pistáciové a vanilkové aroma pro harmonické propojení chutí Tradiční tvar gianduiotti inspirovaný italským čokoládovým cukrářstvím Pistáciová alternativa ke klasickým lískooříškovým gianduiotti pro milovníky originálních pralinek Ideální k italskému espressu nebo jako drobný sladký dárek Vyrobeno v Itálii Balení 80 g vhodné pro malé sladké potěšení Složení Cukr, kakaové máslo, sušené MLÉKO, pasta z PISTÁCIÍ 14 %, pistáciová mouka (PISTÁCIE) 3 %, emulgátor: slunečnicový lecitin (E322), aromata (pistácie, vanilka). Může obsahovat stopy LEPKU, ARAŠÍDŮ, MANDLÍ, LÍSKOVÝCH OŘÍŠKŮ, SEZAMU a SÓJI. Země původu: Itálie. Hmotnost: 80 g Nutriční hodnoty na 100 g Energetická hodnota 2413 kJ / 577 kcal Tuky 38 g z toho nasycené mastné kyseliny 20 g Sacharidy 51 g z toho cukry 47 g Bílkoviny 9 g Sůl 0,2 g