Monardo Mostaccioli tradiční italské medové cukroví 350g

V jižní Itálii mají Vánoce svou nezaměnitelnou atmosféru. Domovy voní čerstvě upečeným cukrovím, rodiny se scházejí u slavnostně prostřených stolů a tradiční recepty připomínají chutě, které se předávají z generace na generaci. Mezi takové speciality patří také mostaccioli, tradiční italské medové pečivo, jehož kouzlo spočívá v jednoduchosti a přirozené sladkosti medu. Představte si vánoční odpoledne, kdy se na stole objeví talíř s voňavými medovými koláčky a vedle něj šálky čerstvě připravené kávy. Každé sousto připomíná dobu, kdy se sladkosti připravovaly z několika základních surovin a jejich chuť vycházela především z přirozených vlastností použitých ingrediencí. Právě mimořádně jednoduchá receptura je největší předností tohoto pečiva. Obsahuje pouze dvě suroviny: jemnou pšeničnou mouku typu 00 a med. Žádná dlouhá řada přísad, žádný přidaný rafinovaný cukr. Sladkost dodává samotný med, který zároveň vytváří charakteristický chuťový základ. Med je tradiční součástí mnoha italských regionálních cukrovinek. Dodává pečivu výraznou sladkost a typické medové aroma. Ve spojení s jemnou pšeničnou moukou vzniká jednoduchá sladkost, která nechává vyniknout především chuť medu. Mostaccioli patří mezi tradiční italské cukroví spojované především s vánočním obdobím. V různých regionech Itálie existují odlišné receptury, tvary i způsoby přípravy. Tato varianta sází na čistou medovou chuť a jednoduché složení, díky kterému se odlišuje od bohatě zdobených nebo čokoládou polévaných verzí. Velkou výhodou je také absence přidaného cukru. Výrobek obsahuje přirozeně se vyskytující cukry pocházející z medu, ale podle uvedené receptury není doslazován samostatně přidaným cukrem. Díky tomu je jeho sladká chuť založena právě na medu. Vychutnejte si mostaccioli s šálkem silného italského espressa, cappuccina nebo horkého čaje. Výborně se hodí na vánoční stůl, jako drobné pohoštění pro návštěvy nebo jako součást dárkového balíčku s tradičními italskými sladkostmi. Jsou připomínkou toho, že i z pouhých dvou surovin může vzniknout sladkost s bohatou tradicí, která dokáže zpříjemnit společné chvíle. Čím jsou výjimečné: Pouze dvě suroviny – pšeničná mouka typu 00 a med Bez přidaného cukru – sladkost pochází z přirozeně obsažených cukrů v medu Med jako hlavní chuťová složka dodávající charakteristickou sladkost a aroma Jemná pšeničná mouka typu 00 jako základ tradiční receptury Tradiční italské vánoční cukroví s dlouhou regionální historií Jednoduchá receptura bez dalších ingrediencí uvedených ve složení Ideální ke kávě a čaji jako sladké pohoštění Vhodné na vánoční stůl nebo jako součást dárkového balíčku Balení 350 g ideální pro společné mlsání Složení PŠENIČNÁ MOUKA typu 00, med. Může obsahovat stopy MLÉKA, SKOŘÁPKOVÝCH PLODŮ a SEZAMU. Bez přidaného cukru. Obsahuje přirozeně se vyskytující cukry z medu. Hmotnost: 350 g Nutriční hodnoty na 100 g Energetická hodnota 1511 kJ / 361 kcal Tuky 0,5 g z toho nasycené mastné kyseliny 0 g Sacharidy 85,1 g z toho cukry 47,3 g Bílkoviny 1 g Sůl 0,1 g