Paluani Panettone Cappuccino s kávovým krémem a čokoládou 750g

Představte si zimní ráno v malé italské kavárně. Za okny se probouzí město, na stole voní čerstvě připravené cappuccino a vedle něj čeká kousek nadýchaného vánočního pečiva. Právě tuto atmosféru přináší tradiční italské panettone s jemným cappuccinovým krémem, které spojuje dvě velké italské vášně: výjimečné sladkosti a dobrou kávu. Uvnitř vláčného těsta se ukrývá 21 % sametově jemného krému s chutí cappuccina. Jeho lahodnou chuť vytváří kombinace čerstvého plnotučného mléka, smetany a pravé rozpustné kávy. Kávové tóny příjemně vyvažují sladkost těsta a dodávají každému soustu charakteristickou chuť oblíbeného italského nápoje. Krém obsahuje 1,9 % rozpustné kávy v samotné náplni, díky které získává svou nezaměnitelnou kávovou vůni. Jemné mléčné tóny a karamelizovaný cukr doplňují chuť cappuccina a vytvářejí harmonické spojení, které ocení především milovníci kávových dezertů. Další vrstvu sladkého potěšení tvoří čokoládové zdobení. Na povrchu se snoubí 2,5 % směsi hořké a mléčné čokolády s dalšími 2,5 % vloček bílé čokolády. Výraznější kakaové tóny hořké čokolády, jemnost mléčné čokolády a sladká krémová chuť bílé čokolády krásně doplňují kávovou náplň. Samotné těsto je připravováno tradičním přirozeným kynutím s použitím pšeničného kvásku. Receptura obsahuje také 13 % čerstvých vajec, pravé máslo a čerstvé plnotučné mléko, které přispívají k charakteristické nadýchanosti, vláčnosti a jemné máslové chuti italského panettone. Na rozdíl od klasického panettone s rozinkami a kandovaným ovocem nabízí tato varianta zcela jiný chuťový zážitek. Hlavní roli zde hraje jemný cappuccinový krém, doplněný třemi druhy čokolády. Výsledkem je bohatý, přitom příjemně vyvážený dezert, který potěší každého milovníka kávy. Nejlépe si jej vychutnáte při pokojové teplotě, kdy krásně vynikne vůně kávy i jemná konzistence krému. Nakrájejte jej na větší klínky a podávejte k espressu, cappuccinu nebo jako sladkou tečku po slavnostní večeři. Skvěle se hodí také jako originální vánoční dárek pro každého, kdo si nedokáže představit den bez dobré kávy. Čím je výjimečné: 21 % jemného cappuccinového krému pro bohatou kávovou chuť a sametovou konzistenci Pravá rozpustná káva v náplni v podílu 1,9 % samotného krému, nikoli celého výrobku Čerstvé plnotučné mléko a smetana v náplni pro typické jemné mléčné tóny cappuccina 2,5 % směsi hořké a mléčné čokolády pro lahodné čokoládové zdobení Dalších 2,5 % vloček bílé čokolády pro sladkou čokoládovou tečku 13 % čerstvých vajec jako důležitá součást jemného a nadýchaného těsta Pravé máslo a čerstvé plnotučné mléko pro bohatou a lahodnou chuť Přirozené kynutí s pšeničným kváskem pro charakteristickou strukturu tradičního italského panettone Originální kombinace cappuccina a tří druhů čokolády pro milovníky kávy a italských dezertů Balení 750 g ideální na slavnostní stůl i jako sladký vánoční dárek Složení PŠENIČNÁ mouka, cappuccinový krém 21 % [glukózo-fruktózový sirup, cukr, čerstvé pasterované plnotučné MLÉKO, slunečnicový olej, čerstvý VAJEČNÝ ŽLOUTEK 5 %, kukuřičný škrob, sušená smetana (MLÉKO), rozpustná káva 1,9 %, alkohol, karamelizovaný cukr, aromata, konzervant: sorban draselný], čerstvá VEJCE 13 %, cukr, MÁSLO (MLÉKO), čerstvé pasterované plnotučné MLÉKO, přírodní kvásek (PŠENIČNÁ mouka, voda), emulgátory: mono- a diglyceridy mastných kyselin, směs hořké a mléčné čokolády 2,5 % [cukr, kakaová hmota, kakaové máslo, sušené plnotučné MLÉKO, emulgátor: SÓJOVÝ lecitin, přírodní vanilkové aroma], vločky bílé čokolády 2,5 % [cukr, sušené plnotučné MLÉKO, kakaové máslo, emulgátor: SÓJOVÝ lecitin, aromata], glukózo-fruktózový sirup, sůl, kakaové máslo, aromata. Může obsahovat SKOŘÁPKOVÉ PLODY a HOŘČICI. Hmotnost: 750 g Nutriční hodnoty na 100 g Energetická hodnota 1573 kJ / 375 kcal Tuky 16 g z toho nasycené mastné kyseliny 10 g Sacharidy 50 g z toho cukry 25 g Bílkoviny 7,1 g Sůl 0,5 g