La Molisana Trighetto (No. 333) 500g

Co se stane, když vezmete jedny z nejznámějších těstovin světa a změníte jejich tvar? Po úspěchu Spaghetto Quadrato se La Molisana rozhodla znovu narušit zaběhnutou představu o klasických špagetách. Výsledkem je Trighetto n.333, špageta s originálním trojúhelníkovým průřezem.

Trighetto je unikátní formát v segmentu prémiových průmyslově vyráběných těstovin. Neobvyklý trojúhelníkový tvar není jen designovou hříčkou. Společně s drsným povrchem vytvořeným protlačováním přes bronzovou matrici pomáhá těstovinám zachytit omáčku a lépe ji propojit s každým soustem.

Za originálním tvarem stojí velmi jednoduchý základ: pouze italská tvrdá pšenice a voda z pohoří Matese. Použitá pšenice pochází z regionů střední a jižní Itálie a výrobce klade důraz na italský původ surovin, dohledatelnost dodavatelského řetězce i samotný italský design těstovin.

Výsledkem jsou špagety, které rozbíjejí každodenní rutinu klasických těstovin a dávají prostor novým kombinacím v kuchyni. Doba vaření je 11 minut.

Trojúhelníkový průřez a drsný povrch z bronzové matrice přímo vybízejí k omáčkám, které se mají na těstoviny dobře navázat. Trighetto proto neschovávejte pod obyčejnou omáčku a využijte jeho strukturu naplno.

Při vaření počítejte s doporučenými 11 minutami. Pak už stačí těstoviny dokončit přímo v omáčce, aby se s ní jejich drsný povrch co nejlépe propojil.

Trojúhelníkový průřez odlišuje Trighetto od klasických špaget i od známého Spaghetto Quadrato. K tomu přidejte bronzovou matrici, drsný povrch, 100% italskou tvrdou pšenici a vodu z Matese a vznikne formát, který La Molisana vytvořila pro všechny, kteří chtějí od těstovin něco víc než jen tradiční tvar.

Semolina z tvrdé pšenice, voda.

Může obsahovat stopy: sóji, hořčice a lupiny.

Doba vaření: 11 minut.

Zpracování: bronzová matrice.

Skladování: Skladujte na suchém a chladném místě.