Pernerka Bio žitná mouka 1 kg

Bio žitná celozrnná hladká mouka Pernerka je tradiční mouka vhodná pro přípravu domácího chleba, kvásku i rozmanitého pečiva. Díky celozrnnému zpracování si zachovává charakteristickou chuť žita a je skvělou volbou pro domácí pekaře. Hodí se také pro přípravu sladkých dezertů a dalších oblíbených receptů. V bio kvalitě a jako regionální produkt Český ráj najde využití při pečení žitných rohlíčků, palačinek, medovníku i domácího chleba. Mouku lze používat samostatně nebo kombinovat s pšeničnou či špaldovou moukou. Pro lepší kynutí těsta se doporučuje přidat jeden díl světlé pšeničné nebo špaldové mouky na čtyři díly mouky žitné. Vlastnosti bio žitné celozrnné hladké mouky Pernerka: bio celozrnná hladká mouka ze žita vhodná pro domácí chléb a přípravu kvásku ideální na slané i sladké pečení hodí se na žitné rohlíčky, palačinky nebo medovník lze používat samostatně i v kombinaci s pšeničnou nebo špaldovou moukou charakteristická chuť a vůně žitného zrna regionální produkt Český ráj