Crossfire Hurricane Reserve by The Rolling Stones 40% 0,7l

Crossfire Hurricane Reserve by The Rolling Stones 40% 0,7 l je bohatý jamajský rum vytvořený z výběru vyzrálých rumů s důrazem na hloubku a vrstevnatost. Značka vznikla ve spolupráci s The Rolling Stones a rumovým expertem Ianem Burrellem a staví výhradně na jamajském původu. Blend propojuje rumy ze čtyř respektovaných palíren – Hampden Estate, Long Pond, Worthy Park a Clarendon. Oproti lehčí variantě Gold nabízí Reserve plnější, vyzrálejší a komplexnější charakter určený především k pomalému vychutnávání. Rum je stáčen při 40 % alkoholu a bez přidaného cukru.

Ve vůni se otevírá hřejivé koření a muškátový oříšek, které doplňuje výrazná tropická ovocnost. Postupně vystupují ananas a zralý banán, typické pro aromatický charakter kvalitního jamajského rumu. Na patře působí Reserve hladce, plně a vrstevnatě s tóny sladkého tropického ovoce a sluncem vyzrálých broskví. Ovocnost doplňuje pevnější dubová linka, která chuť ukotvuje a dodává jí hloubku. Závěr je dlouhý, krémový a příjemně sladce působící s vytrvalým dozvukem dubového dřeva.

Crossfire Hurricane Reserve nejlépe vynikne čistý při pokojové teplotě, kdy se mohou postupně otevřít jeho ovocné, kořenité a dubové vrstvy. Výborně funguje také na větší kostce ledu, která chuť pomalu zjemňuje a zachovává její plnost. Díky výraznější struktuře jej lze využít rovněž do spirit-forward koktejlů, například do rumového Old Fashioned. Reserve je však koncipován především jako sipping rum pro soustředěnou degustaci, kde dobře vynikne jeho vyzrálý jamajský charakter. Spojení autentického původu a odkazu The Rolling Stones z něj dělá atraktivní láhev také pro sběratele a fanoušky kapely.