EAN: 8594227300590
Výrobce: Ferzalka | Produktová specifikace
Ferzalka Čistý základ 500 ml je fermentovaná rajčatová zálivka, která usnadní každodenní dochucování. Její receptura stojí na 69 % zralých rajčat, doplněných vodou, jablečným octem, česnekem, zázvorem, solí a cukrem. Výsledkem je přirozeně výrazná chuť s příjemnou svěžestí.
Během sedmidenní fermentace se jednotlivé suroviny propojí do harmonického celku. Nejprve vystoupí šťavnatá rajčata, poté se přidá lehká kyselinka a nakonec jemný tón česneku se zázvorem. Nejuniverzálnější varianta Ferzalky se hodí do studené i teplé kuchyně.
Rychlé dochucení bez zdlouhavé přípravyStačí protřepat, nalít a promíchatFerzalka je připravena k okamžitému použití přímo z lahve. Nemusíte míchat vlastní zálivku ani vařit samostatnou omáčku – stačí ji protřepat, přibližně jednu polévkovou lžíci nalít na pokrm a vše promíchat. Koncentrovaná chuť umožní množství snadno přizpůsobit podle porce i osobních preferencí.
Na listech salátu vytvoří šťavnatý rajčatový kabátek, těstovinám dodá výraznější charakter a hotovému jídlu během několika vteřin propůjčí svěží hloubku. Před každým použitím lahev protřepejte, protože přirozená sedlina je běžným znakem fermentované zálivky.
Základní fakta o Ferzalce Čistý základJednoduché složení a promyšlený způsob výrobyČistý základ spojuje výrazný podíl rajčat s tradičním procesem fermentace a praktickým použitím bez další přípravy. Díky vyvážené chuti se snadno začlení do běžného vaření a ponechá prostor bylinkám, koření i vlastním kulinářským nápadům.
| Hlavní surovina | 69 % zralých rajčat |
| Fermentace | 7 dní |
| Chuťový profil | Rajčatová, svěže kyselá, s česnekem a zázvorem |
| Použití | Studená i teplá kuchyně |
| Objem | 500 ml |
| Uchování po otevření | V lednici, spotřebujte do 60 dnů |
Ferzalka Čistý základ výborně doplní listové a těstovinové saláty, kterým přinese rajčatovou šťavnatost a příjemnou kyselost. Přelít ji můžete také přes pečenou nebo grilovanou zeleninu těsně před servírováním, kdy nejlépe vynikne její svěží aroma a kořeněný závěr.
Jako rychlá omáčka se uplatní u těstovin, zeleninových směsí i hotových obědů. Neutrálnější základ dovoluje přidat další bylinky a koření, aniž by se chutě rušily. Po otevření uchovávejte lahev v lednici a její obsah spotřebujte do 60 dnů.
Výhody produktu 69 % zralých rajčat Vysoký podíl rajčat přináší šťavnatou, plnou chuť a výrazný základ pro saláty, zeleninu i těstoviny. Sedmidenní fermentace Pečlivá fermentace propojí suroviny do vrstevnatého chuťového profilu s příjemnou kyselinkou. Použití bez přípravy Stačí protřepat, nalít a promíchat. Zálivka šetří čas při každodenním vaření. Studená i teplá kuchyně Hodí se na saláty, pečenou zeleninu, těstoviny, zeleninové směsi i hotová jídla. Jemný česnek a zázvor Svěží rajčatový základ doplňuje decentní aromatický závěr bez potřeby dalšího dochucování. Praktické balení 500 ml Velký objem vystačí na opakované dochucování a díky lahvi se zálivka snadno dávkuje. Jak se Ferzalka Čistý základ používá? Lahev před použitím protřepejte, zálivku nalijte na pokrm a důkladně promíchejte. Začněte přibližně jednou polévkovou lžící. Na jaká jídla se Ferzalka hodí? Výborná je na listové a těstovinové saláty, pečenou či grilovanou zeleninu, těstoviny, zeleninové směsi i hotová jídla. Lze zálivku používat i v teplé kuchyni? Ano. Ferzalka se hodí do studené i teplé kuchyně, například jako rychlá omáčka k těstovinám nebo dochucení zeleniny. Je přirozená sedlina v lahvi v pořádku? Ano. Sedlina je běžnou součástí fermentované zálivky. Před každým použitím obsah lahve důkladně protřepejte. Jak Ferzalku uchovávat po otevření? Po otevření ji uchovávejte v lednici a spotřebujte do 60 dnů. Rumcajzl.cz – rumy, whisky a chutě, které mají charakter Pečlivě vybrané lahve pro ty, kteří chtějí víc než jen obyčejný drinkNa rumcajzl.cz nenajdete jen obyčejný alkohol – vybíráme pro vás lahve, které mají charakter, příběh a chuť, na kterou se nezapomíná. Specializujeme se hlavně na kvalitní rumy z celého světa, ale vedle nich u nás objevíte i poctivé whisky, giny, vína nebo likéry, které stojí za ochutnání. Nabízíme nejen známé značky, ale i méně objevené poklady, které by vám jinak mohly uniknout. A protože k dobrému pití patří i něco navíc, najdete tu i netradiční dobroty – od španělských chipsů až po originální pochutiny.