Sarwu Kimchi original nepálivé

Tradiční korejské kimchi v nepálivé variantě, vyrobené z křupavého pekingského zelí a pečlivě vybrané směsi zeleniny a koření. Rybí omáčka a krevety mu dodávají výraznou chuť umami, zatímco hruška přináší jemnou přirozenou sladkost. Kimchi má svěží, příjemně nakyslou chuť bez výrazné pálivosti, proto je vhodné i pro ty, kteří dávají přednost jemnějším chutím. Skvěle se hodí jako příloha k rýži, masu, nudlím nebo do salátů a sendvičů. Důležité upozornění:Pokud při otevření zaznamenáte jemné bublinky, lehce vypouklé víčko nebo to, že zelenina ve sklenici vystoupá nahoru, jedná se o přirozený projev fermentace a činnosti živých kultur. Po otevření může dojít k úniku nálevu a vystoupání zeleniny. Otevírejte proto ideálně nad dřezem či talířem.