Sušené maso Berserkr - Kjott (Sušený tatarák), 25g

Kjott přináší legendární chuť tataráku v hutné, masité a prakticky přenosné formě! Každý kousek zachovává autentický profil čerstvého tataráku – kombinaci prvotřídního hovězího, koření a jemně sladkokyselé rovnováhy – a promění každou svačinu v intenzivní chuťový zážitek. Na 100 g produktu bylo použito 199 g syrového masa, což zajišťuje vysokou koncentraci živin. Maso obsahuje 50 g bílkovin, železo a zinek, které podporují regeneraci svalů, energii a imunitu. Chuť doplňuje tradiční hořčičné semínko, které napomáhá trávení, a vyvážená směs koření a ingrediencí – rajčatový protlak, cibule, česnek, tamarind, melasa, paprika a pepř – která vytváří hutný a aromatický profil typický pro tatarák. Případný bílý povlak na povrchu masa není závadou. Jedná se o vysráženou sůl nebo minerály. Složení: hovězí maso, pitná voda, rajčatový protlak, ocet (kvasný lihový, sladový z ječmene), cukr, hořčičné semínko, sůl, paprika, pepř černý, kmín, sójové boby, pšenice, ančovičky(ryby), modifikovaný škrob, cibule, česnek, barvivo (amoniakový karamel), regulátor kyselosti (kyselina citronová), kurkuma, melasa, tamarindový extrakt, aromata. Na 100 g hotového výrobku bylo použito 199 g hovězího masa. Výživové údaje na 25 g: Energetická hodnota: 375 kJ / 89 kcal, Tuky: 2,5 g, Z toho nasycené mastné, kyseliny: 0,8 g, Sacharidy: 1,3 g, Z toho cukry: 0,8 g, Bílkoviny: 12,5 g, Sůl: 1,1 g