Detailní popis produktu
ZINC CITRATE (Zinek)
POVOLENÁ ZDRAVOTNÍ TVRZENÍ DLE NAŘÍZENÍ KOMISE (EU) č. 432/2012
ZINEK PŘÍSPÍVÁ:
- ochraně buněk před oxidativním stre sem
- normálnímu metabolismu makroživin
- normální plodnosti a reprodukci
- k normálním rozpoznávacím funkcím
- přispívá k normální syntéze DNA
- normálnímu metabolismu mastných kyselin
- normálnímu metabolismu vitaminu A
- normální syntéze bílkovin
- udržení normálního stavu kostí
- udržení normálního stavu vlasů
- udržení normálního stavu nehtů
- udržení normálního stavu pokožky
- udržení normální hladiny testoste ronu v krvi
- udržení normálního stavu zraku
- normální funkci imunitního systému
- podílí na procesu dělení buněk
I přesto, že jíte pravidelně potraviny jako hovězí maso, ústřice, houby, špenát, může i přesto za určitých podmínek nedocházet ke správnému využití zinku.
FAKTORY OVLIVŇUJÍCÍ SPRÁVNOU VSTŘEBATELNOST ZINKU
- užívání tetracyklinových antibiotik,
- poruchy GIT (gastrointestinální trakt),
- nadmíra železa ve stravě,
- 100% nevyvážená vegetariánská strava (navíc musíte do tohoto stylu vstupovat zcela zdraví bez problémů s GIT)
diabetes,
- přemíra alkoholu - podporuje vylučování zinku z organismu
- chronické nemoci jater a ledvin
Obzvláště důležité je hlídat správnou hladinu pro těhotné a kojící. Rozvoj plodu vyžaduje dostatečné hladiny zinku.
Vstřebatelnost zinku se odvíjí od vyváženosti nutrientů ve stravě. Např. vzrůst absorpce zinku o 27 až 45 % je pozorován ve třech klíčových místech GIT, když obsah fytátu v potravinách klesne z 0,621 na 0,067 mmol/l. Tak a teď jak si s tím poradit v kuchyni...V absorpci hraje zásadní roli mj. kyčelník (latinsky ileum) - spodní úsek tenkého střeva.
Zinek se vyskytuje v celém těle, jak v rámci proteinů, nukleových kyselin, plazmě nebo v séru, proto se obtížně stanovují relevantní hladiny zinku. Totéž platí pro testy moči a analýzu vlasů.
DENNÍ DÁVKOVÁNÍ
Nepřekračujte denní dávkování. Přemíra zinku není žádoucí, např. 50-150 mg denně může vést mj. k:
- narušení metabolismu mědi, funkce železa, mikrocytóza červených krvinek (opak makrocytóza - nedostatek kyseliny listové a vitamínu B12)
- neutropenii (nenormální počet bílých krvinek)
- snížené funkce imunitního systému
- může zapříčinit snížení HDL "hodného" cholesterolu, tedy přemíra zinku může mít aterogenní vliv
- ovlivnění funkce kardiovaskulárního systému včetně narušení funkce pankreatických enzymů (amyláza, lipáza)
- akumulaci v ledvinách a tedy jejich nadměrné zatížení
- zvýšené absorpci zinku při hemochromatóze (porucha metabolismu železa)
- snížení absorpce hořčíku a vápníku
PROČ POTŘEBUJEME ZINEK?
Zinek je nezbytný stopový prvek, nezastupitelný v biologických procesech v těle. Bohužel lidské tělo nedokáže zinek vyrobit a nezná způsob jak jej ukládat. Zinek má podstatnou roli v ochraně buněk před působením volných radikálů. Pomáhá udržovat zdravou mužskou plodnost a rozmnožovací systém a podílí se na udržování normální hladinu testosteronu.
Některé společné znaky, které mohou být potenciálním důkazem o nedostatku:
- Ztráta chuti k jídlu
- Náladovost
- Zhoršený smysl chutě a vůně
Potraviny jako bílé pečivo, cukry a tuky zvyšují v těle potřebu zinku. Nedostatek se může projevit mnoha způsoby např. zvýšený výskyt akné, různých vyrážek, záněty a infekce kůže, zpomalení pohlavního dospívání a neplodnost u mužů.
POTRAVINY BOHATÉ NA ZINEK
Ideální způsob, jak dostat zinek je přes jídlo, které konzumujete na denní bázi.
Potravinové zdroje obsahující zinek
- Játra
- Crimini houby
- Špenát a moře zelenina
- Ústřice
- Dýňová semena
- Hovězí
- Zelený hrášek
- Syrové mléko a sýr
- Fazole
Přestože budete jíst tyto druhy potravin, i tak není možné zajistit dostatečné množství zinku. Záleží na správném a šetrném zpracování potravin od pěstování v bio kvalitě až po správnou přípravu (pozor na převařování).
KDO POTŘEBUJE ZINEK?
- Senioři – pro podporu imunitního systému, který je ve stáří zatěžován.
- Vegani – Vzhledem k tomu, že se zinek nalézá většinou v mnoha živočišných produktech, mohou vegetariáni být ohroženi nedostatkem zinku, i když obvykle konzumují velké množství zrn. Problém je, že zrna obsahují vysoké úrovně kyseliny fytové. Tato sloučenina se váže na zinek a může snížit jeho vstřebávání organismem.
Biologická dostupnost zinku je nižší u vegetariánské stravy, protože vegetariáni nejedí žádné maso. Dále pak u lidí, kteří mají vysokou úroveň konzumaci luštěnin a celozrnných výrobků, které obsahují fytáty, které inhibují vstřebávání zinku.
ZNAČKA VIRIDIAN
Produkty značky Viridian Nutrition obsahují pouze čistou směs bioaktivních složek = 100% aktivních látek a 0% balastních aditiv a pojiv. Viridian Nutrition garantuje špičkovou kvalitu a čistotu svých produktů důslednou kontrolou celého výrobního procesu. A to od semínka až po finální produkt = spolupracuje s lokálními producenty a pěstiteli zaměřenými na nejvyšší kvalitu. Z etických důvodů nepoužívá značka Viridian Nutrition ve svých produktech žádný palmový