Detailní popis produktu
BIO Fermentovaná kurkuma - Dr.Mercola
KURKUMINOIDY
• 3 krát silnější než resveratrol nebo antioxidanty z extraktů kůry borovice
• Kurkuma ukazuje dostatečný potenciál pro protizánětlivé, proti rakovinové a antioxidační vlastnosti
• Jedním z nejzajímavějších aspektů kurkumy je propagace zdravé zánětlivé reakce.
ÚČINKY KURKUMY
• správné činnosti kloubů
• podpory zdravé pokožky (udržení elasticity, blahodárné účinky na kožní flóru)
• trávení
• imunitního systému
• pomáhá udržovat optimální hladinu cholesterolu
• krevní a jaterní
FERMENTOVANÝ KOŘEN KURKUMY
Západní vědci poprvé izolovali kurkuminovou molekulu v roce 1815, získala svou krystalickou formu v roce 1870, a její celková struktura byla odhalena v roce 1910.
Před tisíci lety, lidé v Indii a Číně používali toto koření. Ve skutečnosti, některé indície vedou až 10 000 roků zpět v Indii.
Jedním z často přehlížených způsobů, jak zlepšit a optimalizovat zdraví, je použití bylin a koření - samozřejmě nezpracovaných a ekologicky pěstovaných. Jedna úžasná výhoda těchto bylin je, že obsahují minimum kalorií a jsou bohaté na vitamíny a minerály.
Kurkuma je termogenní, což znamená, že přirozeně podpoří váš metabolismus a pomůže spálit kalorie.
Více než 100 složek bylo izolováno z kurkumy. Hlavní složkou kořene je éterický olej, který obsahuje kurkumin a existují i jiné barvicí látky zvané kurkuminoidy. Kurkuminoidy se skládají z curcumin demethoxycurcumin, 5’-methoxycurcumin a dihydrocurcumin, které jsou účinky popisovány jako přírodní antioxidanty.
• Poskytuje antioxidační ochranu
• mladistvě vypadající pleť
• Podporuje celkové zdraví očí
• Podporuje imunitní funkce
• Podporuje kosterní systém a zdraví kloubů
• Podporuje zdravou funkci jater
• Pomáhá udržovat zdravé buňky a mitochondrie
• Podporuje zdraví trávicího systému
• Podporuje zdravou krev a oběhový systém
• Pomáhá udržovat zdravé hladiny cholesterolu již v normálním rozmezí
• Pomáhá zdravé reakci nervového systému na stres
• Podporuje zdravý ženský reprodukční systém
• Pomáhá udržovat již zdravé normální hladiny cukru v krvi
• Podporuje zdravou zánětlivou odpověď
POUŽITÍ KURKUMY
Podle National Center for Biotechnology Information (ncbi.nlm.nih.gov)
• revmatoidní artritidě
• chronické přední uveiitidy, konjunktivitidy - jedno z nejčastějších onemocnění zevního očního segmentu
• rakoviny kůže
• planých neštovicích
• hojení ran
• infekce močových cest a onemocnění jater
• zažívací poruchy (snížení plynatosti), bolesti břicha a roztažení
• žloutence
• menstruačních potížích
• dyspeptických syndromů a zánětů ve střevech
• při léčbě rakoviny tlustého střeva
DOPORUČENÍ KURKUMA
Vyhněte se produktům pochybného složení
To co nemusí být nutně použito pro stabilizaci kurkumy v doplňku stravy - mikrokrystalická celulóza, stearan hořečnatý a želatina (želatinové kapsle).
Stearan hořečnatý, aditivum k výrobě tablet. Další nežádoucí složkou je hydrogenfosforečnan vápenatý (DCP), dokonce může inhibovat absorpci nezbytných minerálů.
Soustřeďte se na doplněk, který obsahuje certifikovanou organickou kurkumu - zahrnuje standardizovaný extrakt s obsahem 95% kurkuminoidů.
Pokud používáte koření, tak mějte na paměti, že zahřátím dojde k degradaci, proto je dobrá kurkuma čerstvá v BIO kvalitě jako přídavek do salátů.
Pozor na produkty s piperinem, kde není brán v potaz fakt střevní permeability. Dr. Mercola podporuje přístup standardizace koncentrátu a extraktu v kombinaci s využitím fermentace s ohledem na senzitivitu GIT.
Fermentace dává smysl i s ohledem na vazby účinných látek a jejich reakce v GIT. Kurkuma stejně jako např. česnek zvyšuje střevní permeabilitu (střevní propustnost), pokud je ve velkém množství nebo v kombinaci s piperinem.
DOPORUČENÉ DÁVKOVANÍ KURKUMY
2 kapsle denně
VÝHODY A KONTRAINDIKACE KURKUMY
Stále neexistuje podle NIH (nih.gov) dostatek studií (testování na lidech) pro jednoznačné závěry, i když existuje dostatečné množství zdrojů, jak starších, tak novějších, které otevřeně potvrzují možný účinek kurkuminu pro protizánětlivé, protirakovinné a antioxidační vlastnosti (taktéž nih.gov, ncbi.nlm.nih.gov).
Dostupné zdroje více či méně potvrzují účinky antibakteriální, antivirové, protizánětlivé, protinádorové, antioxidační, antiseptické, kardioprotektivní, hepatoprotektivní, nefroprotektivního, radioprotektivní a ochrannou funkci trávicí činnosti.
Za použití kmenů Salmonella typhimurium TA 100 a TA 1535, při výzkumu mutagenity, přímo působících mutagenů jako je N-methyl-N’-nitro-N-nitrosoguanidin a azid sodný, studie ukázala, že kurkuma má potenciál inhibovat tyto mutagenní složky.
Methanolický extrakt z kurkumy inhibuje růst různých kmenů Helicobacter pylori s minimální inhibiční koncentrací v rozmezí 6.25 - 50.0 mcg/ml (Mahady et al.,2002 ). Mezi různými rostlinnými výtažky, které zabily Helicobacter pylori, jako je kmín, zázvor, chilli, černý kmín, oregano, a lékořice, bylo zjištěno, že kurkuma je nejúčinnější.
Kromě těchto vlastností, kurkuma má silné antimikrobiální vlastnosti. Potlačuje růst histami
