Valdo Prosecco Tenuta la Maredana Treviso Brut DOC 11% 0,75l

Valdo Tenuta La Maredana Prosecco Treviso DOC Brut je výsledkem pečlivé práce vinařství Valdo a jedinečného terroiru vinice Tenuta La Maredana v provincii Treviso. Díky mimořádnému mikroklimatu, které vytváří blízkost řeky Livenza, zde vznikají hrozny s bohatým aromatickým profilem a výjimečnou svěžestí.

Toto prosecco je vyrobeno z kombinace 90 % odrůdy Glera a 10 % Pinot Nero. Právě přídavek Pinot Nero dodává vínu větší komplexnost a eleganci. Hrozny jsou šetrně lisovány a fermentují při kontrolované teplotě 18 °C. Následně víno prochází minimálně 90denním druhotným kvašením v autoklávech a dalším zráním v lahvi.

Ve sklenici se prezentuje světle slámově žlutou barvou se zelenkavými odlesky. Vůně je jemně ovocná a květinová, s příjemnými tóny čerstvého ovoce. Na patře je víno harmonické, svěží a elegantní, s charakteristickými tóny planých jablek a dlouhou, vyváženou dochutí.

Etiketa vína odkazuje přímo na parcelu vinice Tenuta La Maredana a zdůrazňuje silné spojení mezi vínem a místem jeho původu. Každá láhev tak vypráví příběh krajiny, tradice a vinařského umění regionu Veneto.

Výborné jako aperitiv. Skvěle doplní lehké předkrmy, ryby, mořské plody, zeleninová jídla, jemné sýry nebo středomořské speciality.

Apelace: Prosecco Treviso DOC Brut
Vinice: Tenuta La Maredana
Oblast: Treviso, Veneto, Itálie
Nadmořská výška: 100 m n. m.
Odrůdy: 90 % Glera, 10 % Pinot Nero
Alkohol: 11 % obj.
Styl: Brut
Barva: světle slámová se zelenkavými odlesky
Aroma: květinové a ovocné tóny
Chuť: harmonická, svěží, s tóny planých jablek
Doporučená teplota podávání: 6 až 7 °C
Obsahuje: siřičitany