Vyklápěcí perníková kraslice 3D malá

Vyklápěcí perníková kraslice 3D malá

Sada pro přípravu malých perníkových 3D kraslic

Obsah balení:

1x vykrajovátko (rozměr 7,4 cm x 6 cm)

6x formička ve tvaru vajíčka (rozměr: výška 6,5 cm, hloubka 2,1 cm)

Materiál: pocínovaný potravinářský plech

Pracovní postup:

formičky vajíček rozložit na pečící plech vydutou stranou nahoru, potřít olejem. Perníkové těsto vyválet na plát silný cca 3 mm, vykrojit vajíčko přiloženým vykrajovátkem, položit na pomazané formičky, upéci. Těsto se položí cca 5 mm od lemu formičky, protože pečením zvětší objem. Peče se při 180°C cca 15-20 minut. Po vyjmutí s z trouby potřít rozšlehaným vajíčkem a ještě za tepla oddělit od formičky. Vychladnuté poloviny vajíček ze spodu zarovnat struhadlem a na zarovnané okraje nanést glazuru, slepit 2 poloviny k sobě. Po zaschnutí dozdobit.