Rohlik.cz Mandle se slupkou natural

Mandle se slupkou odrůdy Nonpareil patří k prémiovým mandlím s výraznou chutí. Kalibrace 23/25 označuje počet mandlí na unci – nižší číslo= větší kusy. Jedná se tedy o velká jádra s jemně nasládlou chutí, pevnou strukturou a přirozenou křupavostí. Pěstují se v USA, především v Kalifornii, kde mají ideální klima pro tuto odrůdu. Díky zachování slupky mají výraznější chuť, která u loupaných mandlí tolik nevynikne. Použití v kuchyni:Skvělé na zobání, do domácí granoly, müsli, salátů, na pražení nebo jako výživná svačina bez další úpravy.Zajímavost:Odrůda Nonpareil získala své jméno z francouzštiny – znamená „bezkonkurenční“. A přesně takové tyto mandle jsou.