Garofalo Mezzo Pacchero Rigato N°1-37 500g

Garofalo Mezzo Pacchero Rigato je prémiová italská těstovina z oblasti Gragnano IGP, která je považována za kolébku kvalitních těstovin. Tento kratší typ pacchera s typickým rýhováním vyniká svou schopností dokonale zachytit omáčku a zvýraznit chuť každého pokrmu. Díky trafilaci přes bronzové matrice má těstovina přirozeně drsný povrch, který zajišťuje lepší přilnavost omáčky. Výsledkem je plnější chuťový zážitek a autentická textura, kterou poznáte hned při prvním soustu. Mezzo pacchero rigato je velmi univerzální – skvěle se hodí jak k jednoduchým rajčatovým omáčkám, tak k bohatším receptům s masem, mořskými plody nebo sýry. Tradiční těstoviny z Gragnana IGP Rýhovaný povrch pro lepší zachycení omáčky Trafilace přes bronzové matrice Vysoký obsah bílkovin z kvalitní semoliny Ideální pro jednoduché i výrazné omáčky Doba vaření cca 15 minut Vyrobeno v Itálii?‍?Matteo radí Tento formát je perfektní k hustším omáčkám – zkuste ho s ragù nebo krémovou sýrovou omáčkou. Díky tvaru a rýhování se omáčka dostane dovnitř i na povrch těstovin. Složení Semolina z tvrdé PŠENICE. Alergeny: může obsahovat sóju a hořčici. Původ pšenice: EU a mimo EU Země mletí: Itálie Nutriční hodnoty na 100 g Energie 1489 kJ / 351 kcal Tuky 1,0 g z toho nasycené mastné kyseliny 0,2 g Sacharidy 70 g z toho cukry 3,0 g Vláknina 3,0 g Bílkoviny 14 g Sůl