Detailní popis produktu
Jáhly je tradiční obilnina s jemně oříškovou chutí, ze které vykouzlíte vynikající slaná i sladká jídla
Jáhly je obilovina, která se vyrábí loupáním prosa a rychle se stane jednou z vašich oblíbených surovin při vaření. Má jemnou oříškovou chuť, nízký podíl tuku, cukru a vynikne tak v každém zdravém jídelníčku.
Navíc, jeho příprava je velmi jednoduchá, protože před vařením stačí jáhly jen propláchnout, případně krátce spařit horkou vodou, aby se odstranila jemná hořkost. Následně se vaří přibližně 15 minut, než nabude krémovou, jemně nadýchanou konzistenci. Využití jáhel je přitom mimořádně pestré a může nahradit například tradiční pšeničné přílohy jako kuskus, bulgur, rýži či brambory.
Tato obilnina se skvěle hodí do sladkých i slaných jídel. Můžete z něj připravit snídaňovou kaši s ovocem a ořechy, chutný nákyp i jedinečný jáhlový koláč. Na slano lze použít do zeleninového rizota, placek, salátů či jako příloha k masu.
Jáhly je tradiční a výživná surovina, kterou s lehkostí zakomponujete do svého každodenního stravování Jelikož je maximálně univerzální, vždy si najde své místo ve vaší kuchyni.
Jáhly a jeho výhody
tradiční obilnina vyrobená loupáním prosa
alternativa pšeničných příloh nebo rýže
je bez cukru
má nízký obsah tuku a nasycených mastných kyselin
má jemně oříškovou chuť
snadno a rychle se připravuje
hodí se do slaných i sladkých receptů
Složení
Jáhly.
Návod na přípravu
Propláchněte a vařte v poměru 1 díl jáhly k 1,5 dílu vody 10-15 minut.
Tabulka nutričních hodnot
Nutriční hodnoty
Na 100 g
*RI
Energetická hodnota
1527 kJ/ 365 kcal
18%
Tuky
2,9 g
4%
- z toho nasycené mastné kyseliny
0,6 g
3%
Sacharidy
73 g
28%
- z toho cukry
0,1 g
0,1%
Vláknina
2,2 g
-
Bílkoviny
10,5 g
21%
Sůl
0,01 g
0,2%
*Referenční příjem průměrného dospělého člověka (8400 kJ/ 2000 kcal)
Upozornění
Uchovávejte na suchém místě mimo přímé sluneční záření při pokojové teplotě.Alergeny: Může obsahovat stopy lepku, arašídů, sójových bobů, ořechů a sezamových semen.