BIO Mandlová mouka - VanaVita

BIO Mandlová mouka je bez lepku a hodí se skvěle na přípravu makronek i dalších dezertů BIO Mandlová mouka je bezlepková alternativa klasické pšeničné mouky. Díky tomu ji mohou konzumovat i všichni ti, kteří se vyhýbají lepku. Obsahuje pouze namletá loupaná jádra blanšírovaných mandlí. Je 100 % rostlinná, a mohou ji tak při vaření využívat i vegani. Pokrmy obohatí nejen o lahodnou mandlovou chuť a vůni, ale dodá jim také zdravé tuky a další prospěšné látky. Má totiž vysoký obsah vlákniny. Také je zdrojem bílkovin, jenž podporují udržení a růst svalové hmoty. Navíc má nízký podíl cukru, což ocení příznivci low carb, keto a dalších diet s omezením sacharidů. BIO Mandlová mouka má v kuchyni všetranné využití. Je ideální na pečení oblíbených makronek nebo přípravu marcipánu. Také s ní můžete částečně nahradit klasickou mouku, a zpestřit tak své oblíbené sušenky, palačinky nebo koláče. Přidat se dá ovšem i do těsta na domácí chléb či jiné slané pečivo. BIO Mandlová mouka a její výhody je vyrobena z loupaných blanšírovaných mandlí má vysoký podíl vlákniny obsahuje 21 g bílkovin ve 100 g má nízký podíl cukru je ideální na makronky, marcipán a mandlové mléko hodí se na přípravu domácího pečiva neobsahuje lepek je vhodná pro vegany Složení BIO mouka z loupaných blanšírovaných sladkých mandlí. Tabulka nutričních hodnot Nutriční hodnoty 100 g *RI Energetická hodnota 2494 kJ/ 596 kcal 29,7 % Tuky 50 g 71,4 % z toho nasycené 4 g 20 % Sacharidy 9 g 3,5 % z toho cukry 4 g 4,4 % Vláknina 13 g - Bílkoviny 21 g 42 % Sůl < 0,01 g