Lyofilizované jahody - GymBeam

Lyofilizované jahody jsou křupavé kousky perfektně zralých plodů, které si vás získají svou podmanivou chutí i vůní Lyofilizované jahody jsou lahodné, mrazem sušené plody, které si vás získají už při prvním ochutnání. Sbírají se v období nejvyšší zralosti, díky čemuž jsou chutí a vůní od čerstvých plodů prakticky nerozeznatelné. Hlavní rozdíl je ve struktuře. Čerstvé ovoce v ústech rozkousnete a vyteče z něj šťáva. U lyofilizovaných plodů je to ovšem jinak. Během šetrného zpracování jsou zbaveny prakticky veškeré vody. Díky tomu při skousnutí uslyšíte typické křupnutí. Pokud ovšem lyofilizované jahody nasypete do jogurtu, mléka nebo je smícháte s jinou tekutinou, nasají vodu a pak už jsou od čerstvých při konzumaci prakticky k nerozeznání.    Lyofilizace nejen zachovává autentickou chuť, vůni a maximum živin. Mohou se tak například pochlubit vysokým obsahem vlákniny. Sušení mrazem je také skvělou volbou pro zpracování i konzervování. Lyofilizované ovoce má ve srovnání s čerstvým mnohem delší trvanlivost. To z mrazem sušeného ovoce dělá perfektního parťáka třeba na túry, při kterých by se mohlo to čerstvé v batohu rozmačkat. Navíc máte jistotu, že vám tento snack i v malém množství dodá dobrou energii na další treky. A pokud jste fanoušky jednoduchého složení, potěší vás jistě i fakt, že neobsahuje žádný přidaný cukr ani jiné složky.    Využití najde lyofilizované ovoce ovšem také v kuchyni. Nejspíš se neudržíte a budete ho často mlsat samostatně rovnou z balíčku. Můžete ho ovšem zakomponovat také do různých dobrot. Skvěle se hodí na ovesné kaše, do jogurtů, domácí granoly, smoothies či pudinků. Vytvořit z něj můžete ale i zdravé dezerty. Nadrcené kousky ovoce vyniknou perfektně v těstech na sušenky, bábovky i rolády. Hodí se ovšem i do různých krémů, ale také jako zdobení. Jedná se zkrátka o univerzální dobrotu, která nesmí chybět ve spíži žádného milovníka ovoce a zdravého mlsání.    Lyofilizované jahody a jejich výhody mrazem sušené jahody, které si zachovávají maximum živin vynikají svou autentickou chutí a vůní neobsahují přídatné látky jsou bez přidaného cukru mají vysoký podíl vlákniny jsou zpracovány nejšetrnějšími procesy perfektně křupou oproti čerstvému ovoci jsou trvanlivější ideální jako samostatný snack hodí se do kaší, jogurtů a smoothies dají se přidat do těsta i krému v dezertech perfektně se hodí na zdobení sladkých dobrot   Složení Plátky lyofilizovaných jahod 100 %.   Dávkování Konzumujte kdykoli během dne jako součást pestré a vyvážené stravy.   Tabulka nutričních hodnot Nutriční hodnoty 100 g Energetická hodnota 1359 kJ / 323 kcal Tuky 1 g  - z toho nasycené mastné kyseliny