Rivera Fedora Castel Del Monte DOC 12,5% 0,375l

Toto bílé víno pochází z prestižní apelace Castel del Monte DOC v regionu Puglia na jihu Itálie. Vzniká v okolí ikonického hradu Castel del Monte, v oblasti charakteristické vápenitými a tufovými půdami, které vínům dodávají eleganci, mineralitu a vyváženost.

Ve sklenici se představuje světlou slámově žlutou barvou s jemnými odlesky. Aroma je čisté a jemné, s ovocnými a lehce květinovými tóny, které působí svěže a velmi harmonicky.

Chuť je uhlazená, svěží a dobře strukturovaná, s příjemnou rovnováhou mezi ovocností a kyselinou. Víno je přístupné, elegantní a snadno pitelné, ideální jak k jídlu, tak i samostatně.

Jedná se o kompaktní a velmi univerzální bílé víno, které skvěle reprezentuje moderní styl vinařství Rivera – důraz na terroir, čistotu projevu a přirozenou eleganci.

Výborné k rybám, mořským plodům, lehké středomořské kuchyni, bílému masu nebo zeleninovým pokrmům. Skvělé i jako aperitiv.