Amica Chips Eldorada tradiční 130g

Italské chipsy Amica Eldorada Tradizionale jsou lahodné, křupavé bramborové plátky ochucené solí. Tato lahodná jednoduchá svačina je nedílnou součástí každé party. Všechny chipsy Amica jsou vyrobeny z nejkvalitnějších brambor, sklízených jednou ročně. Pro zachování jejich úžasné chuti jsou brambory skladovány ve speciálním skladu se stálou teplotou 15°C a vlhkostí 90%. Díky tomu si zachovávají všechny organoleptické vlastnosti. Jakmile je dávka brambor vybrána, jsou omyty a oloupány pomocí abrazivního systému, který nikdy zcela neodstraní slupku. Právě ona ovlivňuje vynikající chuť a křupavost chipsů. Další fází výroby je nakrájení brambor na tenké plátky a jejich opětovné omytí, aby se odstranil přebytečný škrob. Tato úprava má za následek výjimečnou křupavost konečného produktu. Takto připravené a okořeněné plátky brambor vložíme do oleje rozpáleného na 180°C. V každé fázi výroby se chipsy Amica vyznačují vynikající chutí a vysokou kvalitou. Jsou jedním z oblíbených slaných snacků v Itálii. Složení: brambory, slunečnicový olej s vysokým obsahem kyseliny olejové, sůl. Bez lepku. Výživové údaje na 100g: energetická hodnota 2004kJ/479kcal, tuky 23,8g (z toho nasycené mastné kyseliny 2g), sacharidy 56,8g (z toho cukry 0,5g), vláknina 4,8g, bílkoviny 7g, sůl 1,2g