Chemie 2 - Organická chemie a biochemie

Učebnice představuje druhý díl dvoudílné řady učebnic chemie pro čtyřletá gymnázia. Vychází z nejnovějších poznatků vědních oborů, které zasazuje do kontextu běžného života. Je zpracována v souladu s rámcovým vzdělávacím programem pro gymnázia.Učebnice je určena pro práci žáků pod vedením učitele. Na začátku každé kapitoly je motivační text a přehled dovedností, k nimž studium dané kapitoly směřuje. Hlavní text obsahuje také řešené příklady. Ve sloupci vedle hlavního textu jsou úlohy k zamyšlení určené k podpoře kritického myšlení. Mají sloužit jako podnět ke společné diskuzi a k posílení digitálních kompetencí žáků při vyhledávání a analýze informací z různých zdrojů i při prezentaci výsledků. V závěru kapitoly je shrnutí probíraného učiva, klíčové pojmy, které slouží žákům ke kontrole, zda obsahu kapitoly porozuměli, a úlohy k procvičení učiva. Výsledky úloh a rejstřík najdete na konci učebnice. Obsah je rozdělen do 13 kapitol: Úvod Izomerie organických sloučenin Reakce v organické chemii Alifatické uhlovodíky Aromatické uhlovodíky Halogenderiváty Dusíkaté deriváty Kyslíkaté deriváty Složení živých organismů, cíle metabolických dějů Sacharidy Lipidy Aminokyseliny, bílkoviny Enzymy, vitamíny Vydání roku 2025 neobsahuje online verzi učebnice.