Medvědí česnek Bylinka s lehkou vůní a chutí česneku, která se výborně hodí do pomazánek, bylinkových másel nebo čerstvých sýrů.
balení obsah cena... více popisu
Produkt zatím nebyl hodnocen. Buďte první a získejte body pro odměny!
EAN: 8595666221477
Detailní popis produktu
Medvědí česnek
Bylinka s lehkou vůní a chutí česneku, která se výborně hodí do pomazánek, bylinkových másel nebo čerstvých sýrů.
balení
obsah
cena
cena za 100 g
malý sáček
6 g
31 Kč
516,7 Kč
malá kořenka
8 g
53 Kč
662,5 Kč
velký sáček
60 g
220 Kč
366,7 Kč
velká kořenka
60 g
260 Kč
433,3 Kč
kilogram
1000 g
960 Kč
96,0 Kč
Medvědí česnek - posel jara
Medvědí česnek (Allium ursinum) je jednou z prvních jarních bylinek, která roste pouze několik týdnů v roce. Díky své výrazné česnekové chuti a zdravotním benefitům si získal oblibu v kuchyni i lidovém léčitelství. Díky sušenému medvědímu česneku si můžeme jeho vůni a chuť užívat po celý rok. Medvědí česnek je skvělým kořením a dá se využít nejen v tradičních receptech, ale i v méně obvyklých způsobech.
Použití sušeného medvědího česneku v kuchyni
1. Dochucení polévek a omáček
Sušený medvědí česnek lze snadno přidat do zeleninových i masových polévek. Skvěle dochutí bramboračku, hrachovou polévku nebo rajčatovou omáčku. Stačí ho nasypat přímo do pokrmu nebo předem namočit ve vodě.
2. Domácí bylinkové máslo
Smíchejte sušený medvědí česnek s máslem, solí a případně dalšími bylinkami (např. tymiánem nebo petrželkou). Takto připravené máslo je skvělé na pečivo nebo grilované maso.
3. Koření na pečené brambory a zeleninu
Smíchejte sušený medvědí česnek s olivovým olejem a solí a potřete směsí brambory nebo jinou zeleninu před pečením. Dodá jí skvělou chuť i vůni.
4. Domácí pesto
Pokud nemáte po ruce čerstvý medvědí česnek, zkuste použít sušený. Smíchejte ho s olivovým olejem, parmazánem, ořechy a doplňte vodu a trochou citronové šťávy. Výsledné pesto můžete použít na těstoviny, do pomazánek nebo jako dip.
5. Ochucená sůl a olej
Sušený medvědí česnek lze smíchat s hrubozrnnou solí a použít jako univerzální dochucovadlo. Také ho můžete naložit do olivového oleje a vytvořit aromatický olej na saláty či marinády.
Čerstvý medvědí česnek v lese, foto: Shutterstock
Netradiční způsoby využití sušeného medvědího česneku
6. Domácí medvědí česnekový čaj
Ačkoli to není běžné, medvědí česnek lze použít i na čaj. Má jemně česnekovou chuť a pomáhá při nachlazení a detoxikaci těla. Stačí ho zalít horkou vodou a nechat louhovat 10 minut.
7. Přírodní odpuzovač škůdců
Medvědí česnek svou vůní odpuzuje některé škůdce, například mšice. Smíchejte sušený česnek s vodou a použijte jako postřik na rostliny.
8. Bylinková koupel
Pokud chcete podpořit detoxikaci těla, přidejte sušený medvědí česnek do horké koupele. Pomáhá prokrvení pokožky a uvolňuje dýchací cesty.
Sušený medvědí česnek je nejen skvělým kořením, ale i užitečnou bylinou pro zdraví a domácnost. Jeho široké využití sahá od kuchyně až po přírodní léčitelství. Pokud použijete náš medvědí česnek, můžete si jeho aroma a léčivé účinky užívat po celý rok.
Sáčky
Sáčky se zipem umožňující opakované vzduchotěsné uzavření. Jsou vyrobené z třívrstvého materiálu podobné konstrukce jako nápojové kartony a zaručují zachování kvality po celou dobu minimální trvanlivosti.
Kořenky
Kořenky jsou vyrobeny z kvalitního plastu (PET) vyvinutého speciálně pro uskladnění koření (dokáže pohltit 90% UV záření). PET je moderní materiál, který v čím dál větší míře nahrazuje tradiční sklo. Oproti sklu má značné výhody: je nerozbitný, lehčí, levnější a přitom si zachovává důležité vlastnosti jako chemická netečnost, krystalická čistota a neprodyšnost.
Sleva 100 Kč na první objednávku. Minimální objednávka 1000 Kč Pouze neregistrovaný zákazník (pokud má e-mail zákazníka registrovaný v rufruf.cz, kód se neaktivuje). Platí na celý sortiment.