EAN: 8004205030024
Výrobce: Tre Marie | Produktová specifikace
Panettone Milanese od značky Tre Marie je ikonou italských Vánoc. Vyrábí se z přírodního kvásku, který zraje více než 30 hodin, a z těch nejlepších surovin – jemné pšeničné mouky, sultánek, kandované pomerančové a citronové kůry a čerstvých vajec z volného výběhu.
Každý panettone prochází pomalým kynutím a ručním zpracováním, díky čemuž je neuvěřitelně lehký, vláčný a voňavý. Ideální ke kávě, dezertnímu vínu nebo jako elegantní sváteční dárek.
SloženíPšeničná mouka, sultánky 16,4 %, máslo, kandované citrusové plody 11,2 % (pomerančová kůra kostky, glukózo-fruktózový sirup, cukr, mletá pomerančová kůra, citronové kostky, regulátor kyselosti: kyselina citronová), cukr, čerstvý vaječný žloutek od slepic z volného výběhu 6,9 %, přírodní droždí [mateřské droždí (pšeničná mouka, voda), droždí], fruktózový sirup, sirup z invertního cukru, emulgátor: mono- a diglyceridy mastných kyselin, sůl, přírodní příchutě.
Může obsahovat sóju, hořčici a ořechy.
Energie: 1583 kJ / 377 kcal
Tuky: 15 g (z toho nasycené mastné kyseliny: 9,1 g)
Sacharidy: 53,2 g (z toho cukry: 28 g)
Proteiny: 6,3 g
Sůl: 0,3 g