Buschbeck Pizzabox pro gril, nerezová ocel, 15 x 40 x 35 cm

Pizzabox Buschbeck je ideálním doplňkem ke každému grilu. Jednoduše položte svůj pizzabox na grilovací rošt vašeho standardního grilu a můžete upéct nádherně voňavou pizzu nebo chleba z kamenné pece. Pizzabox lze použít pro plynové grily, grily na dřevěné uhlí/kotlíkové grily a grilovací krby Buschbeck. Dvoustěnná konstrukce v kombinaci s keramickou kamennou deskou, která je součástí boxu (cca 31 x 31 cm) nabízí optimální vývoj tepla a umožňuje tak nízkotučnou přípravu masa, ryb nebo zeleniny. Když budete připravovat jiné pokrmy než pizzu nebo chléb, pracujte vždy s pánvičkou nebo plechem na pečení, uloženým na keramické desce. Keramická deska totiž jinak pojme tuk, olej nebo máslo a potom by mohl unikat kouř. Taktéž by se mohly tvořit různé zápachy a vzniklá trvalá znečištění by mohla přenést zažluklou chuť i na pizzu, chléb atd. Termostat integrovaný do pouzdra z nerezové oceli umožňuje optimálně ovládat proces vaření nebo pečení. Dno boxu je vyrobeno ze smaltované oceli. Je velmi důležité, abyste před použitím Pizza Box předehřáli. Předehřátí Pizza Boxu trvá při střední teplotě přibližně 10-15 minut Vnitřní teplotu vzduchu zjistíte pomocí teploměru integrovaného do poklopu. Uvnitř cirkulující teplo napomáhá pečení kůrky, sýru a oblohy. Teplota reaguje velice rychle na to, kolik horka gril odevzdává. Teplota kamenné plochy na pizzu nejprve narůstá pomaleji a nějaký okamžik to potrvá, než sobě teploty vyrovnají. Keramická deska na pizzu se velmi rozžhaví a tuto teplotu udržuje ještě dlouho po jejím použití. Nechejte proto keramickou desku vždy úplně ochladit, než se jí opět dotknete. Vyhněte se extrémním teplotním rozdílům keramické desky. Nikdy na horkou keramickou desku nepokládejte nerozmrazené potraviny z mrazničky. Zacházejte s keramickou deskou velmi opatrně. Tato deska je velmi citlivá a mohla by prasknout, kdyby se do ní vrazilo, anebo kdyby spadla. Poškozenou desku nepoužívejte.