Domácí šunka, to je třída!
Šunka je pravidelnou součástí jídelníčku většiny z nás. I když se snažíme kupovat ty nejkvalitnější, s pravou domácí se... více popisu
Domácí šunka, to je třída!
Šunka je pravidelnou součástí jídelníčku většiny z nás. I když se snažíme kupovat ty nejkvalitnější, s pravou domácí se nedají srovnat. Důvod je jasný. Doma připravená šunka obsahuje pouze kvalitní maso dle vašeho výběru, sůl, trochu cukru a vody, případně nakládací solicí směs. Žádné konzervanty, zvýrazňovače chuti ani stabilizátory, které obsahují průmyslově vyráběné šunky, v té domácí nepotřebujete. Má proto mnohem přirozenější chuť, vůni i strukturu a je samozřejmě zdravější, takže ji můžete bez obav podávat i dětem.
Pro přípravu šťavnaté domácí šunky jsme vyvinuli moderní šunkovar, ve kterém si šunku, ale i paštiku, terinu nebo další dobroty snadno připravíte, kdykoli budete mít chuť.
V čem je šunkovar PRESTO výjimečný?
Především je příprava základní šunky v našem šunkovaru mimořádně snadná – nádobu naplněnou masovou směsí (recepty jsou součástí balení) uzavřete, necháte v lednici odležet a poté vložíte do hrnce s vodou, který na sporáku zahřejete na přibližně 80 stupňů. Tuto teplotu udržujete s pomocí teploměru po dobu 2 hodin, po jejichž uplynutí je šunka hotová.
Další výhody našeho šunkovaru:
je vyroben ze speciálního, tepelně odolného plastu a opatřili jsme ho protiskluzovými nožičkami ze žáruvzdorného silikonu. Díky nim může šunkovar stát na dně horkého hrnce a současně zajistí jeho perfektní stabilitu v lázni i mimo ni.
šunkovar PRESTO jsme opatřili unikátní redukcí pro přípravu polovičního množství šunky.
kvalitní a přesný teploměr je k šunkovaru upevněn tak, aby měřil teplotu vodní lázně, nikoli vnitřní teplotu šunky. Můžete tak lépe regulovat působení tepla a předejít převaření šunky.
Udělejte si proto doma skvělou vepřovou, kuřecí, krůtí, ale i králičí šunku, do kterých můžete přidat sušené švestky či rajčata, olivy nebo ořechy. V šunkovaru snadno připravíte i paštiky a teriny nebo brambory se smetanou, jak se můžete přesvědčit v brožuře s recepty, která je součástí balení šunkovaru a kterou si kdykoli můžete stáhnout níže.
Materiál: tepelně odolný plast a žáruvzdorný silikon, teploměr a pružina jsou z prvotřídní nerezavějící oceliMytí v myčce: ano, s výjimkou teploměruZáruka: 3 roky
