Tento produkt je dostupný u 1 e-shopů, cena od 259 Kč
EAN: 8007013103713
Výrobce: Medaglione | Produktová specifikace
Medaglione Negroamaro Rosso od vinařství Leone de Castris představuje esenci Apulie. Vyrábí se z hroznů Negroamaro, které po odstopkování procházejí 8–10denní macerací při teplotě 20–22 °C. Víno zraje minimálně 2 měsíce v nerezových tancích a další 2 měsíce v láhvi.
Má sytě rubínovou barvu, aroma červeného ovoce, černých třešní a koření, s jemnými tóny vanilky. Chuť je kulatá, vyvážená a dlouhotrvající. Skvěle se hodí k těstovinám s rajčatovou omáčkou, grilovanému masu a vyzrálým sýrům.
Technické parametryOdrůda: Negroamaro
Oblast: Salento, Apulie, Itálie
Typ vína: Suché červené víno (Salento IGT)
Ročník: 2022
Alkohol: 14 % obj.
Půda: Jílovito-hlinitá
Zrání: 2 měsíce v oceli + 2 měsíce v láhvi
Servírovací teplota: 16–18 °C
Alergeny: Obsahuje siřičitany