EAN: 8053264810023
Výrobce: Bernardi Pietro & Figlii | Produktová specifikace
Prosecco Conegliano Valdobbiadene DOCG PRA' DEI SALT Extra Dry Millesimato Rive di Collalto je šumivé víno z výjimečné vinice Rive di Collalto, jedné z nejprestižnějších oblastí zóny Valdobbiadene, kde se rodí ta nejkvalitnější prosecca. Vyrobeno z odrůdy Glera, ručně sklizené na vinici s jílovitým podložím, s výnosem omezeným na 130 q.li/ha, aby se zajistila vysoká koncentrace aromat a elegance.
Toto ročníkové víno (Millesimato) je vyráběno metodou Charmat, kdy zraje 2–4 měsíce v nerezových tancích (autoclave), s následným odpočinkem 30 dní. Výsledkem je světle slámově žluté víno s jemným a vytrvalým perlením, jehož vůně je intenzivní, ovocná a podmanivá.
Chuť je živá, svěží, elegantní – ideální jako aperitiv nebo k pokrmům z bílého masa a ryb. PRA' DEI SALT oslavuje rovnováhu mezi řemeslem a přírodou a představuje to nejlepší, co vinařství Pietro Bernardi & Figlii nabízí.