EAN: 8015592000590
Výrobce: Fiore di Puglia | Produktová specifikace
Taralli al Peperoncino od Fiore di Puglia jsou typickým produktem jižní Itálie s výraznou chutí a ostrým temperamentem. Tyto křupavé kroužky se připravují podle tradiční apulské receptury – z kvalitní pšeničné mouky, extra panenského olivového oleje a bílé vína, a jsou obohaceny o chilli papričky, které jim dodávají příjemně pikantní dozvuk.
Taralli jsou před pečením nejprve krátce vařeny, což jim dodává charakteristickou křupavost a trvanlivost. Neobsahují palmový olej ani konzervanty a jsou ideální jako zdravější alternativa běžných slaných snacků. Skvěle doplní aperitiv, hodí se k vínu, sýrům i sušeným uzeninám nebo jako originální pochoutka na cesty.
SloženíPšeničná mouka typu "00", olivový olej extra panenský (10 %), bílé víno, sůl, sušené chilli papričky (0,9 %), droždí.
Může obsahovat stopy sezamu, sóji, mléka, vajec a ořechů.
Nutriční hodnoty na 100gEnergie: 1927 kJ / 459 kcal
Tuky: 16,3 g (z toho nasycené 1,6 g)
Sacharidy: 66,5 g (z toho cukry 1,6 g)
Vláknina: 3.4 g
Proteiny: 9,9 g
Sůl: 2,5 g