Sutto Dogma Rosso IGT delle Venezie 13% 0,75l

Dogma: absolutní a nesporné spojení mezi Merlotem a Cabernetem Sauvignon, směsí Bordeaux, ve které se proporce liší podle plodů ročníku, aby bylo možné získat víno ušlechtilých a harmonických charakterů. Touha přenášet stále intenzivnější emoce a vjemy skrz každou láhev našeho „šampiona“ aristokrata zůstává neměnná.

Barva: Intenzivní granátově červená.

Vůně: Na špiččce nosu, mistrovsky kombinuje Cabernet a Merlot, stejně jako v nejstarších tradicích Bordeaux, zvýrazňuje jemné bylinné náznaky, které nevládnou příjemným květinovým esencím fialové a jemným terciárům vanilky, kakaa a dobře namíchaného tabáku. Chuť: Když je mladý, je suchý, energický a dobře tvarovaný; po odpovídajícím zrání jsou vnímány sladké taniny, které umožňují dlouhou a hedvábnou perzistenci.

Párování s jídlem: Dogma Rosso je ideální kombinací pro hlavní jídla z červeného masa pro jakýkoli typ vaření a k sýrům dlouhého nebo středního věku.

Hrozny: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot.

Alkohol: 13% obj. Teplota podávání: 18 ° C.

 

Typologie: Červená