Losos v miso omáčce, pak choi na curry s kokosovým mlékem a basmati rýže

Toto jídlo sice obsahuje poměrně výrazně tuky, ale nebojte se „zdravé“ tuky. Losos dodá omega3 masné kyseliny, jód a selen a díky miso fermentované pastě také probiotika. Pak choi je plný vitamínu C, B a dalších minerálních látek jako draslík, hořčík, vápník atd. Kokosové mléko je má antiseptické účinky a zlepšuje trávení a podporuje krvetvorbu a hladinu krevního cukru.