Zpět na katalog

Processing Technologies and Food Protein Digestion Elsevier

Tato kniha se zabývá vlivem všech používaných i nově vznikajících tepelných i netepelných zpracovatelských technologií na trávení potravinářských bílkovin z... více popisu
Doporučujeme: AjShop.cz za 4 451
Do obchodu

Tento produkt je dostupný u 1 e-shopů, cena od 4 451 Kč

Doporučujeme vám…

AjShop.cz VIP
Doručení do 14 dnů (30.9.)
4 451 Kč
Do obchodu

Dostupné nabídky

Recenze
Produkt zatím nebyl hodnocen. Buďte první a získejte body pro odměny!

EAN: 9780323950527

Výrobce: Elsevier |  Produktová specifikace

Detailní popis produktu

Tato kniha se zabývá vlivem všech používaných i nově vznikajících tepelných i netepelných zpracovatelských technologií na trávení potravinářských bílkovin z vajec, mléka, masa, rostlin, obilovin, ryb a mořských plodů. Kniha je v anglickém jazyce....
Specifikace produktu
Autor
Bhat et al
Jazyk
angličtina
Nakladatelství
Elsevier
Rok vydání
2023
Vazba
Softcover
Mohlo by Vás zaujmout 🔎 z nabídky Elsevier
Foundations for Practice in Occupational Therapy
Foundations for Practice in Occupational Therapy

Elsevier

9780443100215

Detail
Working With Serious Mental Illness, A Manual for Clinical Practice, 3rd Edition Elsevier
Working With Serious Mental Illness, A Manual for Clinical Practice, 3rd Edition Elsevier

Elsevier

9780702080333

Detail
Whirl Flutter of Turboprop Aircraft Structures, 2nd Edition Elsevier
Whirl Flutter of Turboprop Aircraft Structures, 2nd Edition Elsevier

Elsevier

9780323955553

Detail
Weedon´s Skin Pathology Essentials, 3rd Edition Elsevier
Weedon´s Skin Pathology Essentials, 3rd Edition Elsevier

Elsevier

9780702084478

Detail

Nejpopulárnější kategorie

Ulov si 🎣 skvělou nabídku právě teď...

Přihlášení