Caffé Vergnano Espresso 500 g

Caffè Vergnano Espresso je harmonická kávová směs středního pražení, která kombinuje přibližně 80 – 85 % Arabiky a 15–20 % Robusty. Tento poměr vytváří vyváženou kávu s plným tělem, jemnou krémovou strukturou a středním obsahem kofeinu. Pražení probíhá tradičním italským způsobem, který zaručuje bohatou chuť bez přebírající hořkosti a pouze s velmi jemnou kyselostí. Intenzita této kávy je na úrovni 7 z 10, díky čemuž je ideální volbou pro každodenní espresso.

V chuťovém profilu dominují tóny čokolády, karamelu a jemných ořechů, které jsou často doplněny o náznaky tabáku, sušenek a někdy i ovocných či kořenitých podtónů. Káva má plné tělo a vytváří trvalou a hustou cremu, typickou pro kvalitní italské espresso. Vynikající je nejen pro přípravu klasického espressa, ale také do mléčných nápojů jako cappuccino, latte macchiato nebo flat white – i pod vrstvou mléčné pěny si zachovává svou charakteristickou chuť.

Káva je balená ve vakuově uzavřeném 500 g balení, které zajišťuje čerstvost a aroma až do posledního zrnka. Při správném skladování v chladu a suchu si zachová kvalitu až 24 měsíců. Díky své univerzální povaze je vhodná pro espresso kávovary, moka konvice i automatické stroje, a osloví tak každého, kdo hledá klasické italské espresso s jemným nádechem elegance.

Caffè Vergnano Espresso pochází z pražírny Caffè Vergnano, nejstarší rodinné pražírny v Itálii, založené v roce 1882 ve městě Chieri u Turína. Káva se dodnes praží ve městě Santena v regionu Piemont tradiční metodou pomalého pražení, při kterém se každá odrůda kávových zrn praží samostatně, aby se dosáhlo maximální vyváženosti chutí. Výrobu a balení zajišťuje přímo rodinná firma Vergnano, která si zachovává plnou kontrolu nad kvalitou a zároveň spolupracuje s vybranými distributory po celém světě.